Хрустящие слоеные трубочки с охотничьими колбасками - прекрасная горячая закуска в будни и праздники.
- 9 декабря 2009, 18:05
- 6288
Слоеные трубочки "Охотничьи"
Ингредиенты для «Слоеные трубочки "Охотничьи"»:
- Колбаски (охотничьи) — 8 шт
- Тесто слоеное бездрожжевое (1 лист) — 250 г
- Паштет (печеночный) — 100 г
- Горчица (острая) — 1 ст. л.
- Желток яичный (для смазки) — 1 шт
- Масло сливочное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2703.7 ккал |
белки
95.4 г |
жиры
206.9 г |
углеводы
132.2 г |
Порции | |||
ккал 675.9 ккал |
белки 23.9 г |
жиры 51.7 г |
углеводы 33.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 307.2 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Слоеные трубочки "Охотничьи"»:
-
Охотничьи колбаски разрезать пополам и обжарить со всех сторон до золотистой корочки на сливочном масле.
-
Сложить на бумажную салфетку, чтобы удалить остатки жира.
-
Пласт теста тонко раскатать и разрезать на 16 кусочков.
-
Смешать паштет и горчицу в однородную массу.
-
Пластинку теста смазать паштетом и, положив на край колбаску, завернуть трубочкой.
-
Сложить на смоченный водой противень, смазать верх желтком и выпекать при 200 градусах не больше 20 минут (тесто не пересушивать).
-
Украсить зеленью. Подавать с любыми напитками. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 декабря 2009 года Лисенок #
10 декабря 2009 года OLGA_BOSS #
10 декабря 2009 года Анири #
10 декабря 2009 года Мэрри #
10 декабря 2009 года Оля-В deleted #
9 декабря 2009 года kovka deleted #
9 декабря 2009 года yarushka #
9 декабря 2009 года Lzaika45 #
9 декабря 2009 года Вреднаяяя #
9 декабря 2009 года Безумница #
Отлично!
9 декабря 2009 года ирина66 #
9 декабря 2009 года smirn deleted #
9 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
9 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: