Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

КофеманкаПоваренок 5 уровня

12 декабря 2009, 16:23
11647

Салат по-швейцарски

Салат готовится быстро и из очень простых ингредиентов. Скорее всего, в каждом доме есть эти продукты. Но получается вкусно, главным образом, из-за пикантной заправочки. Кстати, эту заправку я вообще-то часто использую в разных салатах, но впервые увидела именно в этом рецепте.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат по-швейцарски»:

Ветчина (или колбаса) — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Огурец (маринованный) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Уксус (винный, или какой есть в наличии) — 1 ст. л.
Горчица (сладкая, можно и горькую, но вкус поменяется) — 1 ч. л.
Масло растительное (лучше подсолнечное) — 3 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1259 ккал	белки 72.8 г	жиры 97.6 г	углеводы 25.2 г
Порции
ккал 251.8 ккал	белки 14.6 г	жиры 19.5 г	углеводы 5 г
100 г блюда
ккал 163.5 ккал	белки 9.5 г	жиры 12.7 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Салат по-швейцарски»:

Только не спрашивайте меня, почему "по-швейцарски". Все равно я не знаю! Просто именно так он назывался в каком-то женском журнальчике, выпущенном еще в зацаряпаньковские времена.

Ветчину, сыр и огурцы нарезать тонкими полосками. Сложить в миску и залить заправкой. Для заправочки мелко нарезаем лук, добавляем к нему уксус, горчицу, соль, перец и раст. масло. Теперь всю заправку слегка взбиваем. Вот и все.

Хорошо бы готовый салат накрыть пищевой пленкой и поставить на часок в холодильник. Он пропитается, настоится и станет … мммм… вкусненьким!

Теперь можно и на стол подавать. Причем, способов подачи – миллион! Можно и в салатнике оставить, и на блюдо выложить, или использовать как подгарнировку к мясному блюду. В общем, фантазии нет предела!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: обед праздник ужин салат закуска

Вкусы: пикантный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/36747/]Салат по-швейцарски[/url]
[url=/recipes/show/36747/][img]/images/recipes/small/24/2439/243964.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты с колбасными изделиями
Салат готовится быстро и из очень простых ингредиентов. Скорее всего, в каждом доме есть эти продукты. Но получается вкусно, главным образом, из-за пикантной заправочки. Кстати, эту заправку я вообще-то часто использую в разных салатах, но впервые увидела именно в этом рецепте.

Ингредиенты: Ветчина, Сыр твердый, Огурец, Лук репчатый, Уксус, Горчица, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, праздник, ужин, салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат по-швейцарски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2439/243964.jpg" alt="Рецепт: Салат по-швейцарски" title="Рецепт: Салат по-швейцарски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат готовится быстро и из очень простых ингредиентов. Скорее всего, в каждом доме есть эти продукты. Но получается вкусно, главным образом, из-за пикантной заправочки. Кстати, эту заправку я вообще-то часто использую в разных салатах, но впервые увидела именно в этом рецепте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/288/">
          Салаты с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат по-швейцарски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/36747/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат по-швейцарски

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат по-швейцарски»:

Ветчина Сыр твердый Огурец Лук репчатый Уксус Горчица Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: обед, праздник, ужин, салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

597

Салат "Торжественный"

79
597
23601

862

Галушки из творога

114
862
68753

1776

Скумбрия в горчичном маринаде

42
1776
23272

Комментарии и отзывы

17 ноября 2011 года NATALIAna #

Воспользуюсь рецептиком...Интересный салатик))) +++

4 июня 2010 года нафаня и кузя #

вкусняшка

4 июня 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

14 декабря 2009 года ирина66 #

Аппетитный салатик

14 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Благодарю!

13 декабря 2009 года Gordon-d #

Какой необычный рецептик!!!! Спасибо

13 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо и на здоровье!

13 декабря 2009 года Мэрри #

Хороший салатик,а майонез-это день вчерашний.

+++

13 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо! Про майонез - согласна!Но, каюсь, иногда без него все же не обойтись!

13 декабря 2009 года Роман Алексеев deleted #

скуснятинка

13 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо - спасибо!

13 декабря 2009 года smirn deleted #

Вкусненько!!!

13 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2009 года с-мочка #

Рецепт хорош, особенно заправочка! Спасибо, забрала!

13 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо! Забирайте! И пользуйтесь на здоровье!

13 декабря 2009 года Габриэль #

Отличный рецепт, забираю в КК!))

13 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо, Любочка!