Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

13 декабря 2009, 13:41
30309

Калита

Калита - один из атрибутов празднования дня Св. Андрея (13 декабря). Этот большой ароматный пряник помогает развеселить компанию и больших, и маленьких гостей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Калита»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Масло сливочное — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 3 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Орехи (грецкие) — 1 стак.
Цукаты (ананасовые) — 50 г
Ванилин
Сахар — 1 стак.
Мак

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4195.7 ккал	белки 71.4 г	жиры 135.5 г	углеводы 678.5 г
100 г блюда
ккал 378 ккал	белки 6.4 г	жиры 12.2 г	углеводы 61.1 г

Рецепт «Калита»:

Нужные продукты.
Орехи и цукаты измельчить, а часть орехов оставить целыми для украшения.
Муку и масло растереть, добавить яйцо, сметану, сахар, ванилин.
Добавить гашенную уксусом соду.
Замесить тесто и добавить измельченные орехи, цукаты и мак.
Вымесить тесто.
Тесто раскатать толщиной 1 см.
Придать форму звезды, можно оставить просто круглой.
Посередине сделать дырочку и выложить на посыпанный мукой противень.
Выпекать 20-30 минут при температуре 180-200 градусов.
Из оставшегося теста можно сделать пряники.

Готовую калиту подвешивают на веревочке, раскручивают.
Задача гостей - укусить вертящуюся калиту без помощи рук.
Запивают калиту узваром.
А у кого не получилось укусить, тому рисуют краской (маркером) усы.
Поздравляю всех с праздником и желаю веселого вечера.
Надеюсь моя калита придется Вам по вкусу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На праздничный стол

Теги: печенье выпечка пряник

Вкусы: медовый ванильный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/36782/]Калита[/url]
[url=/recipes/show/36782/][img]/images/recipes/small/24/2442/244261.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Калита - один из атрибутов празднования дня Св. Андрея (13 декабря). Этот большой ароматный пряник помогает развеселить компанию и больших, и маленьких гостей.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сметана, Мед, Сода гашеная уксусом, Орехи, Цукаты, Ванилин, Сахар, Мак.
Тэги: печенье, выпечка, пряник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Калита
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2442/244261.jpg" alt="Рецепт: Калита" title="Рецепт: Калита"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Калита - один из атрибутов празднования дня Св. Андрея (13 декабря). Этот большой ароматный пряник помогает развеселить компанию и больших, и маленьких гостей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Калита»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/680/">пряник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/36782/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Калита

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Калита»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сметана Мед Сода гашеная уксусом Орехи Цукаты Ванилин Сахар Мак

Тэги: печенье, выпечка, пряник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Калита

34
34
18466

Фотографии «Калита» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 декабря 2009 года swetik-semizwetik #

Мне тоже .очень понравилось.

13 декабря 2009 года leonata #

Очень красиво! Очень вкусно! Очень ароматно!

Отличный дебют! Спасибо большое за рецепт!

13 декабря 2009 года DAISY # (модератор)

Мне пришлась по вкусу.

13 декабря 2009 года Мирославочка # (автор рецепта)

Пеките и наслаждайтесь.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Калита

Ингредиенты для «Калита»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Калита»:

Другие варианты рецепта

Калита

Похожие рецепты

Печенье песочное «Сокровищница»

Пасха творожная

Хрустящие зерновые хлебцы

Венок из беляшей "Инь и ян"

Пирог с творогом по-итальянски

Кокроки

Быстрый пирог из рулетиков со шпинатом и сыром

Ржаные лепёшки на меду

Сата-андаги

Фотографии «Калита» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!