Очень вкусный творожный пирог!!! Используйте разные ягоды, и пирог приобретет совсем другой вкус!!! Я использовала клюкву, которая дала свою изюминку!! Удачных экспериментов!!!
- 13 декабря 2009, 23:12
- 20340
Творожный пирог "Ягодка"
Ингредиенты для «Творожный пирог "Ягодка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар (100 гр - тесто, 100 гр - начинка) — 200 г
- Яйцо куриное (1 - тесто, 2 - начинка) — 3 шт
- Сода — 0.5 ч. л.
- Творог (жирный) — 500 г
- Сметана — 100 г
- Ягода (черная и красная смородина, клюква, черника, вишня, голубика - любые, я брала клюкву) — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3581.4 ккал |
белки
133.7 г |
жиры
173.7 г |
углеводы
371.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 271.3 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Творожный пирог "Ягодка"»:
-
Готовим тесто. Муку смешиваем с охлажденным маслом, режем кусочками, растираем до состояния влажной крошки.
-
Добавляем сахар и яйцо, соду, замешиваем тесто.
Заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 30 минут. -
Тем временем делаем начинку. Смешиваем творог, яйца, сметану и сахар, взбиваем миксером до однородной массы.
-
Охлажденное тесто выкладываем в форму (смазанную).
-
Выкладываем начинку сверху.
-
Затем ягоды.
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40. -
Приятного аппетита!!!
-
...
Комментарии и отзывы
14 декабря 2009 года rivala #
14 декабря 2009 года rivala #
14 декабря 2009 года Irisha78 #
14 декабря 2009 года busel #
14 декабря 2009 года мисс #
14 декабря 2009 года Молчунья #
14 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
14 декабря 2009 года 4toxo4y # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года Вреднаяяя #
14 декабря 2009 года 4toxo4y # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Вреднаяяя #
13 декабря 2009 года 4toxo4y # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года mysj19 #
13 декабря 2009 года smirn deleted #
13 декабря 2009 года pinkflamingo1962 #
13 декабря 2009 года 4toxo4y # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: