Этот рецепт мне посоветовала наш педиатр. Творог делается быстро, не нужно ждать пока молоко скиснет, и получается почти некислый. Моему ребенку 1, 5 годика, он ест творог с большим удовольствием. Смешиваю в блендере с фруктами и получается десерт.
furikaПоваренок 1 уровня
- 14 декабря 2009, 0:37
- 91257
Творог для детей
Ингредиенты для «Творог для детей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
360.5 ккал |
белки
28.8 г |
жиры
5.2 г |
углеводы
50.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 35 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Творог для детей»:
-
Молоко ставим на медленный огонь, ждем, когда начнет закипать.
Как только начнет появляться шапка, вливаем туда кефир.
Честно говоря, точных пропорций не знаю, всегда делаю на глаз, но молока должно быть примерно в 2 раза больше кефира.
Все это дело держим на медленном огне. -
Постепенно молоко начнет творожиться, минут 10 все это происходит. Вы сами увидите, когда творог будет готов.
-
Масса будет уплотняться.
-
Все! Готово! Смешиваем с фруктами и даем ребенку или себе. Даю малому где-то с 7 месяцев.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября linka97 #
Обычно перед поеданием творог остужала в холодильнике; впервые попробовала его в тёплом виде - понравился!
Нежный, приятный, лёгкий творог! Не кислый.
Готовила из 1100 мл молока 3,2% и 550 мл кефира 3,2% жирности.
24 мая СкарлеттО #
7 мая Сурик #
5 июля 2018 года maiyla #
26 июня 2018 года geobox #
19 ноября linka97 #
17 декабря 2017 года sakurako #
24 апреля 2015 года alinka korg #
19 ноября linka97 #
25 января 2015 года Штычок #
11 декабря 2014 года Любовь Критская #
13 октября 2014 года Lekta #
7 июня 2014 года galka-sikalka #
13 января 2014 года Л ю #
31 декабря 2013 года Maniga #
18 мая 2013 года Дайяна #
16 июня 2014 года galka-sikalka #
16 июня 2014 года Дайяна #
1 мая 2013 года Mashanya #
14 февраля 2013 года mixs5 #
146 месяцев назад 0льга85 #
22 ноября 2012 года Irina Jivetina #
19 сентября 2012 года жаСтаниславна #
19 ноября linka97 #
29 октября 2011 года Granatik1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: