• 14 декабря 2009, 1:12
  • 22201

Картофель"Оригинальный"

Рецепт: КартофельОригинальный

Не претендуя на оригинальность, я так назвала свое блюдо. Однажды мне захотелось чего-нибудь вкусного, легкого, нового, и я приготовила этот картофель. Называла его по разному: "картофельный пирог" (не путать с настоящим), "картофель в моем стиле". Суть та же: минимум труда, максимум удовольствия.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель"Оригинальный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4657.3 ккал
белки
148.8 г
жиры
171.5 г
углеводы
630 г
Порции
ккал
776.2 ккал
белки
24.8 г
жиры
28.6 г
углеводы
105 г
100 г блюда
ккал
130.8 ккал
белки
4.2 г
жиры
4.8 г
углеводы
17.7 г

Рецепт «Картофель"Оригинальный"»:

  • Лоток для запекания смазываем маргарином, посыпаем сухарями,
    нарезаем сырой картофель кругляшами и покрываем дно лотка тонким слоем

  • Сверху на картофель нарезаем любые сырые овощи: лук, кабачки, перец, помидоры.
    Добавляем рыбную консерву.
    Здесь можно менять все, подойдет любая начинка, возможно, овощные заготовки,
    вместо рыбной консервы - ветчина или без ничего, только овощи.
    Накрываем начинку слоем картофеля, солим, сбрызгиваем маслом, накрываем фольгой и в духовку где-то на час.

  • Под фольгой картофель как бы варится на пару, слипается,
    овощи пускают сок, жидкости достаточно.
    С готовой картошки снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и запекаем 15 мин.

  • Лопаткой разрезаем картофель на квадраты и подаем прямо на тарелку.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель"Оригинальный"
Рецепт: КартофельОригинальный

Не претендуя на оригинальность, я так назвала свое блюдо. Однажды мне захотелось чего-нибудь вкусного, легкого, нового, и я приготовила этот картофель. Называла его по разному: "картофельный пирог" (не путать с настоящим), "картофель в моем стиле". Суть та же: минимум труда, максимум удовольствия.

Ингредиенты для «Картофель"Оригинальный"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно
обязательно попробую!!!!!
согласна на 100 %.Это действительно полезность большая
Маргарин, к сожалению, не является диетическим продуктом из-за содержания в нем различных добавок.К сожалению здоровье заставило подумать о том, что едим и из чего приготовлено.Не сочтите за занудство.
Маргарин сегодня
Современный маргарин может производиться из различных видов растительных жиров, как рафинированных, так и дополнительно гидрированных, возможен также ввод животных жиров. Для придания высоких вкусовых качеств в его состав вводят различные вкусовые добавки: сухое молоко, сыворотку, соль, сахар, ароматизаторы и другие пищевые добавки.http://ru.wikipedia.org/wiki/Маргарин
Если вам интересно, что есть маргарин вообще - можно прочесть в википедии.
Спасибо за информацию.Совершенно с вами согласна.Я имела в виду пост,а маргарин я на ем,предпочитаю оливковое масло первого отжима.
а на фотке очень аппетитно все выглядит
Жаль, что в пост не приготовишь, потому как маргарин и сыр нельзя, это же к молочным продуктам относится
Почему?Я как раз и имела в виду пост.Просто а сделала масло масляное,а вы сделайте проще:лоток смажте,растительным маслом и посыпте панировочными сухарями,а картофель запеките без сыра.(Кстати,маргарин делают из растительного масла)
Вкусное блюдо!
Очень красиво! Спасибо за рецептик!
Быстро и вкусно..Благодарю..
Очень впечатляет! Вкусно!
замечательный рецептик, а консервочки каждый кладет сколько кому нравится!
А я думаю, суть не в том, сколько консервов положили, а суть в идее. А идея прекрасная. А тунца можно сколько хочешь положить и любого, может и свежего. Спасибо за рецепт и, главное, за идею. )))
Все верно,рецепт очень демократичный,каждый ложит все ,что хочет и сколько хочет.Спасибо за оценки!!!
Ответ для Юльевна
Пропорции всё ж таки сильно влияют на вкус блюда, получающийся в итоге. Здесь мы всё-таки рецептурой делимся в первую очередь. :о) Я бы расстроилась, если бы, следуя рецепту, положила на 3 кило картошки 100-граммовую баночку тунца, думая, что так и должно быть, что в этом фишка. А потом искала бы с лупой хотя бы запах этой рыбы в блюде...
Вкусно
Вкусно и посто.
На 3 кило карохи 100 грамм тунца? Демократично, народно, но меня вот терзают смутные сомненья: там хоть запах-то тунцовый имеется? Я обычно банку консервов пускаю на 3-4 небольшие картошки, за что и получила звание с жиру бесящейся буржуйки.
В рецепте написано 1 банка,а банки бывают разные,моя была килограммовая.
Килограммовая банка тунца??? Ну это действительно понятие ну очень растяжимое, мне за мою жизнь больше 250 грамм банок этого продукта видеть не доводилось. Подозреваю, как и большинству здесь присутствующих поварят. Так что предупреждать надо хотя бы в скобках, что этой недешёвой рыбки аж килограмм вывалили.
Вижу ,что банка тунца превращается в проблему.Разъясняю:для меня консерва кажется дешевой;Я готовила на 20 чел,так что в самый раз.Если вам кажется дорого и много,возьмите дешево и мало,суть рецепта от этого не изменится.Всего вам наилучшего!
Мне кажется две другие вещи: если банка нестандартного размера (такого, как 1 килограмм), лучше указывать вес в граммах-килограммах, ибо и суть, и вкус всё ж таки сильно меняются от пропорций продуктов в составе рецепта. А ещё мне кажется, что Вы как-то нервно реагируете и передёргиваете мои слова. Видимо, потому что не чувствуете себя до конца правой. :о) Для меня лично не проблема купить хоть 2 килограмма этой рыбы в наших стандартных расфасовках по 100 грамм, но мне хочется точно знать, что её требуется по рецепту именно столько, а не 100, 250 грамм или там 10 килограмм (а вдруг и такие банки где-то существуют, а я об этом до сих пор не знаю и поэтому буду "сама себе злобный буратино, предполагать ведь надо было", если у меня с рецептом пойдёт что-то не так?).
Не надо так волноваться,все будет хорошо.
+++интересно!
вкусная запеканочка
Замечательно!!! +++++++++++++++++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки