Простой салатик. Скоро Новый год - очень в тему :).
- 14 декабря 2009, 12:55
- 9258
Салат "Тигренок"
Ингредиенты для «Салат "Тигренок"»:
- Картофель (отварной)
- Филе куриное
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец (маринованный или соленый) — 1-2 шт
- Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
- Морковь (отварная)
- Сметана (для соуса)
- Соль
- Чеснок — 3 зуб.
- Чернослив — 3-4 шт
- Курага — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
604 ккал |
белки
32.4 г |
жиры
19.3 г |
углеводы
76.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Салат "Тигренок"»:
Берем плоское блюдо, на котором выкладываем слоями, формируя голову тигра.
Сделаем соус: сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс и посолить по вкусу.
1 слой: Отваренный картофель натереть на терке и выложить слоем в виде головы и ушек.
2 слой: Смазать слой соусом.
3 слой: Отваренное куриное филе мелко нарезать и выложить слоем.
4 слой: Мелко нарезать лук - выложить.
5 слой: Нарезать соленый огурец, отжать сок и выложить слоем.
6 слой: Отваренные куриные яйца натереть на мелкой терке и выложить следующим слоем. Смазать слой соусом.
7 слой: Отварную морковь натереть на мелкой терке и обложить ею всю голову.
Теперь украшаем - рисуем мордочку тигренка:
Из вареного куриного белка делаем глазки и щечки.
Из чернослива - носик, полоски и зрачки, реснички.
Из кураги-ротик (можно кусочка вареной свеклы )
Все тигренок наш готов! Пусть он украсит и ваш Новогодний стол!
Комментарии и отзывы
14 декабря 2009 года lubasha # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Eva Grimm #
14 декабря 2009 года лена-ма #
14 декабря 2009 года lubasha # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Натали Чайка #
14 декабря 2009 года lubasha # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года PiaoLiang #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: