Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

LacosteПоваренок 7 уровня

14 декабря 2009, 14:30
8239

Гренадер в апельсиновом соусе

Жареная рыба с соусом из апельсина и мандарина. Предлагаю попробовать этот отличный соус не только к рыбе, но и к блюдам из птицы.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Гренадер в апельсиновом соусе»:

Рыба (гренадер, тушки - 2шт.) — 500 г
Апельсин (средний) — 1 шт
Мандарин (абхазский, крупный) — 1 шт
Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Петрушка (средний пучок) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Масло оливковое (для обжаривания)
Сахар (неполная чайная ложка) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Вода — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 664.5 ккал	белки 94 г	жиры 11 г	углеводы 49.5 г
100 г блюда
ккал 72.2 ккал	белки 10.2 г	жиры 1.2 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Гренадер в апельсиновом соусе»:

Рыбу посолить, обжарить на оливковом масле до готовности. Переложить на тарелку.
Мелко нарезанный чеснок и петрушку слегка обжарить.
Из апельсина и мандарина выжать сок (130мл), растворить в соке сахарный песок. Муку развести в 50мл воды. Влить сок к зелени, слегка выпарить, добавить мучную массу, довести соус до кипения и снять с огня.
Подавать рыбу полив соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин горячее

Вкусы: рыбный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/36854/]Гренадер в апельсиновом соусе[/url]
[url=/recipes/show/36854/][img]/images/recipes/small/24/2448/244843.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Жареная рыба с соусом из апельсина и мандарина. Предлагаю попробовать этот отличный соус не только к рыбе, но и к блюдам из птицы.

Ингредиенты: Рыба, Апельсин, Мандарин, Чеснок, Петрушка, Соль, Масло оливковое, Сахар, Мука пшеничная, Вода.
Тэги: обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гренадер в апельсиновом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2448/244843.jpg" alt="Рецепт: Гренадер в апельсиновом соусе" title="Рецепт: Гренадер в апельсиновом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Жареная рыба с соусом из апельсина и мандарина. Предлагаю попробовать этот отличный соус не только к рыбе, но и к блюдам из птицы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гренадер в апельсиновом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/36854/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гренадер в апельсиновом соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Гренадер в апельсиновом соусе»:

Рыба Апельсин Мандарин Чеснок Петрушка Соль Масло оливковое Сахар Мука пшеничная Вода

Тэги: обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

243

Рыба в апельсиновом маринаде

85
243
12106

155

Пангасиус по-гречески в апельсиновом соусе

62
155
46901

Попробуйте приготовить вместе

1587

Салат "Дамский"

41
1587
43287

225

Праздничная закуска из сельди "Новогодние рыбки"

35
225
22060

1142

Мороженое из детства

58
1142
40398

Фотографии «Гренадер в апельсиновом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 декабря 2009 года Lzaika45 #

Чудесная рыбка! А соус... ОБЪЕДЕНИЕ!!!

14 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Это так, спасибо)

14 декабря 2009 года Алена31-08 #

Ух ты, как здорово! Мне рецепт - вам +++

14 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье и спасибо)

14 декабря 2009 года Габриэль #

Отличный соус!!!

14 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Несомненно)

14 декабря 2009 года swetik-semizwetik #

Интересный соус,надо попробовать.

14 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Попробуйте, мне понравился.

14 декабря 2009 года Vkusnaya deleted #

Под таким соусом, рыбка ВО!

14 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Мне кажется не только рыба )) Нужно с птицей попробовать)

14 декабря 2009 года Mrs Lola #

Ммм, рыба и цитрусовые...

14 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Угу, мерси)

14 декабря 2009 года Plumper #

Как насчет того, чтобы обжаренную рыбку буквально пару минут потомить в горячем соусе?

14 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Можно попробовать.

14 декабря 2009 года Selenav #

вкусно, фото-супер!!!

14 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо, но мне кажется в этот раз у меня что-то с глазомером и резкостью

p.s. ни в коем случае не нарываюсь на комплимент

14 декабря 2009 года OLGA_BOSS #

вкусненькая рыбка!

14 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

главное - соус!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гренадер в апельсиновом соусе

Ингредиенты для «Гренадер в апельсиновом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гренадер в апельсиновом соусе»:

Другие варианты рецепта

Рыба в апельсиновом маринаде

Пангасиус по-гречески в апельсиновом соусе

Похожие рецепты

Минтай на рисовой подушке с овощами

Судак фаршированный "Оригинальный"

Сливочная рыба в хрустящей панировке

Форель с овощами, запечённая в рукаве

Запеченная скумбрия "Краски осени"

Судак в винно-медовом соусе

Филе рыбы в зеленом соусе

Пирог из рыбы

Семга с творожным кремом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дамский"

Праздничная закуска из сельди "Новогодние рыбки"

Мороженое из детства

Фотографии «Гренадер в апельсиновом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!