У нас сейчас пора грибов, поэтому не теряя времени и случая, сходили и насобирали. Из всех видов грибов, которые у нас растут, мои самые любимые - это рыжики. И предлагаю Вам попробовать блюдо из них, по вкусу не похожее на грибы, похожее на мясо (курицу). Даже моему мужу нравится, который совсем не ест грибы ни в каком виде!Угощайтесь!!!
- 14 декабря 2009, 23:20
- 12120
Отбивные из рыжиков
Ингредиенты для «Отбивные из рыжиков»:
- Грибы (Рыжики свежие, среднего размера) — 500 г
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Масло растительное (для жарения)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
847.4 ккал |
белки
44.7 г |
жиры
17.4 г |
углеводы
128.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Отбивные из рыжиков»:
-
Рыжики помыть, отрезать ножки
-
Посолить и поперчить с двух сторон.
-
Взбить яйца, немного посолить.
-
Грибы обвалять в муке.
-
Обмакнуть во взбитые яйца
-
Жарить на сковороде в растительном масле до румяной корочки с двух сторон на среднем огне.
-
Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
15 декабря 2009 года Молчунья #
15 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Selenav #
15 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года bagira13 #
15 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года molohovez #
15 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года molohovez #
15 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Никися #
14 декабря 2009 года molohovez #
14 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Lzaika45 #
14 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года tvim #
14 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года tvim #
14 декабря 2009 года Pachita #
14 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Pachita #
15 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Юл-к83 #
14 декабря 2009 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: