Это самый простой и быстрый салат, который только можно представить. Очень вкусный, сочный, весенний - он не оставит равнодушным никого!
- 17 декабря 2009, 0:08
- 19826
Салат из пекинской капусты с кунжутом
Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с кунжутом»:
- Капуста пекинская — 300-400 г
- Огурец — 1 шт
- Масло оливковое — 5-7 ст. л.
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
- Приправа (травы сухие - я беру орегано, базилик, майоран, ну и вообще, что под руку попадется)
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Кунжут (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
890.8 ккал |
белки
5.9 г |
жиры
90.6 г |
углеводы
19 г |
Порции | |||
ккал 222.7 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 4.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.1 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат из пекинской капусты с кунжутом»:
-
Мелко шинкуем капусту.
-
В отдельной пиале делаем заправку - насыпаем соль, сахар, перец, травы и заливаем оливковым маслом. Тщательно перемешиваем и оставляем настаиваться.
-
Режем огурец тонкими ломтиками.
-
Заправляем салат заправкой, перемешиваем и перед подачей посыпаем обжаренными зернами кунжута по вкусу. Я его обожаю, поэтому сыплю от души)))
Приятного аппетита!
P.S. Готовьте сразу побольше - его всегда не хватает)
Комментарии и отзывы
17 декабря 2009 года Анири #
17 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Эльвина #
17 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Катим #
17 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года viktoschka #
17 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года smirn deleted #
17 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года SHLM #
17 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года ElenKaNZ #
17 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года vaselisa #
17 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: