Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ГабриэльПоваренок 4 уровня

17 декабря 2009, 15:25
6607

Курица с апельсином и розмарином

Отличное, вкусное, легкое в приготовлении блюдо, которое сразу решает вопрос приема пищи - у вас будет и гарнир, и курица. Компоненты настолько идеально подходят друг другу, вкусы и ароматы каждого ингредиента изумительно переплетаются, что нет слов просто, чтобы передать их вербально)

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с апельсином и розмарином»:

Бедро куриное — 6 шт
Апельсин — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Вода — 1 стак.
Лук репчатый (крупная) — 1 шт
Масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.
Картофель (среднего размера) — 6 шт
Розмарин (свежий, рубленный) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2667.3 ккал	белки 162.2 г	жиры 134.7 г	углеводы 203.5 г
Порции
ккал 666.8 ккал	белки 40.6 г	жиры 33.7 г	углеводы 50.9 г
100 г блюда
ккал 128.9 ккал	белки 7.8 г	жиры 6.5 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Курица с апельсином и розмарином»:

Лук порезать ломтиками. Обжарить на растительном масле лук вместе с бедрами, посыпав 1 ч.л. соли до золотистого состояния на слабом огне примерно 15 минут.
Выкладываем в миску обжаренные бедра, оставив лук тушиться.
Картофель режем брусочками.
В миске смешиваем сок 1 апельсина, муку и стакан воды, тщательно размешиваем до исчезновения комочков.
Добавляем к луку картофель, смесь с апельсиновым соком, 1/4 ч.л. соли и, помешивая, доводим до кипения на сильном огне. Затем огонь убавляем и тушим примерно 10 минут, пока картофель не станет почти готовым. Снова выкладываем бедра, посыпаем розмарином и оставляем тушиться до полной готовности курицы, пару раз перемешав.

Выкладываем на тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: сладкий пряный цитрусовый сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/37046/]Курица с апельсином и розмарином[/url]
[url=/recipes/show/37046/][img]/images/recipes/small/24/2463/246381.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Отличное, вкусное, легкое в приготовлении блюдо, которое сразу решает вопрос приема пищи - у вас будет и гарнир, и курица. Компоненты настолько идеально подходят друг другу, вкусы и ароматы каждого ингредиента изумительно переплетаются, что нет слов просто, чтобы передать их вербально)

Ингредиенты: Бедро куриное, Апельсин, Мука  пшеничная, Вода, Лук репчатый, Масло растительное, Картофель, Розмарин, Соль.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с апельсином и розмарином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2463/246381.jpg" alt="Рецепт: Курица с апельсином и розмарином" title="Рецепт: Курица с апельсином и розмарином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличное, вкусное, легкое в приготовлении блюдо, которое сразу решает вопрос приема пищи - у вас будет и гарнир, и курица. Компоненты настолько идеально подходят друг другу, вкусы и ароматы каждого ингредиента изумительно переплетаются, что нет слов просто, чтобы передать их вербально)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с апельсином и розмарином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/37046/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с апельсином и розмарином

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с апельсином и розмарином»:

Бедро куриное Апельсин Мука пшеничная Вода Лук репчатый Масло растительное Картофель Розмарин Соль

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

129

Курица в духовке с апельсинами

30
129
3098

Попробуйте приготовить вместе

540

Салат из баклажанов и курицы "Катюша"

36
540
69116

3100

Чеснок по-провански

375
3100
58025

767

Печенье "Песочные квадратики с джемом"

45
767
18549

Комментарии и отзывы

13 декабря 2014 года Дымкафо #

Очень вкусно, только я еще цедру апельсина положила, аромат получился намного ярче.

25 июня 2013 года gorushko #

Первый раз пробовала делать с апельсином, получилось вкусно! Спасибо за рецепт!

29 мая 2012 года Namyk deleted #

Очень надеюсь, что мужу понравится!а то он у меня какой-то балованый ))))

8 января 2011 года офф-он deleted #

Делала с сухим розмарином. Апельсин добавляла нарезанный, решила, что так интереснее будет, чем просто сок. Получилось вкусно. Для цвета еще куркуму добавила, иначе было бы совсем бледно, как у Pachita.

13 мая 2010 года Pachita #

Безумная вкуснятина получилась!Соус просто отпад!Спасибо!

13 мая 2010 года Pachita #

На форуме отчиталась

: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1045&postdays=0&postorder=asc&start=1380

182 месяца назад Varja #

ну вот, еще одна вкусная курочка... и как тут похудеешь?

182 месяца назад Габриэль # (автор рецепта)

а ты ее только на обед)

18 декабря 2009 года VladaD #

делала курицу с ананасами, с яблоками, с курагой, пару раз с апельсинами (не очень удачно), все еще в поиске, обязательно попробую Ващ рецепт, очень заманчиво!

18 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)

Попробуйте и расскажите, как получилось)

18 декабря 2009 года djazair #

Интересненько... Как раз начался сезон апельсинов...

18 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)

да, сейчас это блюдо вообще очень по сезону

18 декабря 2009 года ТомочкаЛев deleted #

Сочно! Вкусно!

18 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

18 декабря 2009 года ирина66 #

18 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)

18 декабря 2009 года мисс #

вкууусно

18 декабря 2009 года Габриэль # (автор рецепта)

Спасибо!