Вспомнила один из вариантов приготовления сырных шариков. Вроде не нашла на сайте такого, поэтому выкладываю, может кому пригодится.
Оля-ля-ляПоваренок 4 уровня
- 17 декабря 2009, 18:59
- 20461
Сырные шарики с печенью трески
Ингредиенты для «Сырные шарики с печенью трески»:
- Печень трески (в масле, натуральная) — 230 г
- Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сыр твердый
- Специи (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2129.8 ккал |
белки
37.9 г |
жиры
216.4 г |
углеводы
4.8 г |
| Порции | |||
| ккал 355 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 36.1 г |
углеводы 0.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 426 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 43.3 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Сырные шарики с печенью трески»:
-
Разминаем печень трески
-
Добавляем натёртое на мелкой тёрке яйцо, сливочное масло, специи (не обязательно). Хорошенько всё перемешиваем
-
В отдельную тарелку трём мелко сыр. Я специально не указывала название сыра, т. к. можно поэкспериментировать...
-
Из полученной массы формируем шарики, обваливаем их в сыре и ставим в холодильник часа на 2.
Приятного!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2009 года smirn deleted #
17 декабря 2009 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: