Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты
  • 23 декабря 2009, 16:20
  • 10001

Закусочный торт "Яркий"

Рецепт: Закусочный торт "Яркий"

Очень красочный, вкусный и оригинальный закусочный тортик, как раз "В новогоднем стиле". Один лишь взгляд на него поднимает настроение, а что еще нужно для праздничного вечера?...

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт "Яркий"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1595 ккал 		белки
156.4 г 		жиры
74.6 г 		углеводы
60.9 г
100 г блюда
ккал
112.3 ккал		 белки
11 г		 жиры
5.3 г		 углеводы
4.3 г

Рецепт «Закусочный торт "Яркий"»:

  • Взять глубокую миску и выстелить ее пищевой пленкой.

    Натереть на крупной терке 200 г крабовых палочек, добавить к ним 2-3 столовые ложки сливочного сыра и перемешать.

  • Затем полученную смесь плотно уложить в подготовленную форму и разровнять верх.

  • Все яйца отварить и почистить. Два яйца отложить в сторону, они пригодятся нам потом.

    Натереть на крупной терке сначала 4 яйца, к ним добавить часть мелко нарезанного зеленого лука, 4 чайные ложки черной икры и немного майонеза.

  • Все аккуратно перемешать и выложить на слой с крабовыми палочками.

  • Взять оставшиеся 100 г крабовых палочек и натереть их на крупной терке. Туда же добавить по вкусу чипсы, поломанные на мелкие кусочки, и пару ложек сливочного сыра. Хорошо перемешать.

    Из полученной массы сформировать небольшие шарики и уложить в форму следующим слоем.

  • Теперь берем два яйца, которые отложили раньше, и отделяем желтки от белка. Белок пока отложим, а желток натрем на мелкой терке и выложим поверх крабовых шариков.

  • Оставшиеся три целых яйца натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный зеленый лук, 3 чайные ложки красной икры и немного майонеза.

  • Снова все аккуратно перемешиваем и выкладываем следующим слоем в форму. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на час.

  • Через час достаем наш тортик и аккуратно переворачиваем на блюдо. Слой с крабовыми палочками получается сверху.

  • Середину тортика смазываем сливочным кремом и посыпаем натертыми на крупной терке белками от яиц (которые мы отложили раньше).

  • Теперь нужно взять веточки укропа и сформировать из них еловую лапку.

  • Сверху ее немного посыпать натертым на мелкой терке плавленым сырком и уложить зернышки красной икры. Из лукового пера сделать ниточку и бантик и "подвесить" шарик из нескольких ложек красной икры, кое-где на шарик уложить по зернышку черной икры.

    Из огурца вырезать елочку и маленькую чашечку-подсвечник. Уложить в нее укроп, немного икры и "поставить" свечку из перца.

    Все - наш закусочный тортик готов.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : Новый год / Рождество

Теги: закуска

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный торт "Яркий"
Рецепт: Закусочный торт "Яркий"

Очень красочный, вкусный и оригинальный закусочный тортик, как раз "В новогоднем стиле". Один лишь взгляд на него поднимает настроение, а что еще нужно для праздничного вечера?...

Ингредиенты для «Закусочный торт "Яркий"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
замечательный тортик
Спасибо
Спимпатичный тортик. У меня вопрос - черную икру берете натуральную? Если, да, то 50 г черной икры в торт, итог - торт "золотой" получится(в денежном выражении).
а можно, только с красной икрой делать. Хотя раз в год можно и раскошелиться
Я бы использовала черную икру по другому, если бы раскошелилась, но это мое мнение. Я думаю, что при таком разнообразии ингредиентов в торте, вкус черной икры потеряется, и это будет не рациональное использование денег и продукта. Но, это мое субъективное мнение. А в целом, торт не может быть не вкусным, так как в нем столько хороших продуктов использовано. Удачи!!!
как в анекдоте- выковыривайте глаза у кильки
↑Ответ для Эллиса deleted
а попутно насчет моего вопросика по кулинарной книге
↑Ответ для Эллиса deleted
Спасибо
Красиво и вкусно!!
Спасибо!!!!
Спимпатичный тортик. У меня вопрос - черную икру берете натуральную? Если, да, то 50 г черной икры в торт, итог - торт "золотой" получится(в денежном выражении).
Спасибо, с натуральной конечно вкуснее, но если финансы не позволяют, то можно и с искусственной
И 50гр это я так на глаз написала, можно чуть-чуть добавить, для запаха
А в черной икре есть какой то необыкновенный запах?
↑Ответ для Sea-green
А зачем тогда надо и черную, и красную икру добавлять? Это ощущается ?
Для красоты ))))))))))))))) не пропадать же добру
Гыы... а у кого-то это добро пропадает?


Если что, обращайтесь, могу забрать
Спасибо .
Красивый и вкусный тортик.Удачи Вам.
Спасибо за приятные слова
Девочки, вопрос не в тему,может кто-нибудь подсказать- я в кулинарную книгу все рецепты добавляла подряд, а как сейчас в уже сформированной книге рассортировать по темам?? или никак уже?
У меня та же проблема
зато я ориентируюсь по датам, когда какой рецепт добавляла))))))))
↑Ответ для yarushka
В кулинарной книге справа вверху "открыть помощь" Почитайте там написано
спасибочки
↑Ответ для dada
там ваще ничего не понятно ]:-> ]:-> Нет таких кнопочек про какие написано, ну да ладно
Кнопочки находятся справа в колонке с рекламой Называются "Рубрики КК"
очень красиво!
Спасибочки!!!!!
Прелесть!!! Удачи!!!
Спасибо
замечательный рецептик и очень красиво
Спасибо
Красиво!!!
Спасибо
Очень красиво и, несомненно, вкусно!!! УДАЧИ!!!
Спасибо
УРААААААААААААААА!!! Наконец таки все загрузилось!!!!!!!!
я думаю остальное и так ясно!Ясно что вкусно!))
Забираю!
Удачи в конкурсе!!!
Спасибо огромное!!!
.... а где продолжение? +++
Стараюсь
интересный рецептик!!!
Спасибо!!!
Не могу никак все загрузить
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"
Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки