Это блюдо любит вся наша семья. И на любой праздничный стол я его всегда готовлю. Оно может и выглядит невзрачно, но это очень вкусно.
- 26 декабря 2009, 16:25
- 10833
Хве из кальмаров
Ингредиенты для «Хве из кальмаров»:
- Кальмар (мороженные, лучше неочищенные) — 1 кг
- Уксус (столовый ) — 25 мл
- Перец черный (молотый ) — 4 г
- Перец красный жгучий (молотый) — 4 г
- Чеснок — 15 г
- Масло растительное (или майонез) — 80 г
- Соль — 10 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1751.4 ккал |
белки
181.3 г |
жиры
102 г |
углеводы
26.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.6 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Хве из кальмаров»:
Перед приготовлением мороженного кальмара разморозить, снять кожу и пленочку с двух сторон тушки. Кальмара отварить (3 -4 мин. ), нарезать полосками около 5 см. Добавить все вышеперечисленные ингредиенты (красный, черный перец, чеснок, пропущенный через пресс, соль, уксус), тщательно перемешать. Заправить майонезом или кипящим растительным маслом. (На фото заправлено майонезом). Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 декабря 2009 года Mrs Lola #
26 декабря 2009 года Venilasky # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года Lora1 #
26 декабря 2009 года Venilasky # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: