Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

MeotidaПоваренок 7 уровня

28 декабря 2009, 16:27
9869

Десерт «Новогодний лед»

После ярких и островатых блюд…после искрящегося в бокалах шампанского…после обязательного горячего блюда, которым, непременно должна быть целая птица, олицетворяющая семейное счастье…на столе должен появиться десерт, который доставит радость маленьким и большим сладкоежкам.. который должен быть очень сладким, будто жизнь, которую Вы желаете себе и своим близким, который должен быть цельным, что символизирует крепкую и дружную семью.. ну и, конечно, многокомпонентным, чтобы привлечь разные виды счастья в наступающем году тигра… Легкая мятная прохлада и апельсиновая сладость граните…яркие вкрапления шоколадных крошек и терпкая медовая нотка не оставит равнодушным ни одного Вашего гостя… а красивый еловый цвет.. подарит ощущение радости и счастья… На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт «Новогодний лед»»:

Вода — 500 мл
Сахар — 90 г
Мед (можно заменить 1ст.л. ванильного сахара) — 1 ст. л.
Сироп сахарный (мятный (можно заменить 1ст.л. ванильного сахара, но с мятным сиропом цвет более новогодний)) — 1 ст. л.
Ром (белый (если десерт будут кушать малыши, то ром можно заменить на 1 ст.л. апельсиного сока)) — 1 ст. л.
Шоколад молочный / Шоколад (темный) — 50 г
Мята (свежая, несколько веточек)
Желе (быстрого приготовления, сухая смесь, у меня с апельсиновым вкусом) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 886.2 ккал	белки 4.5 г	жиры 17 г	углеводы 167.8 г
100 г блюда
ккал 116.6 ккал	белки 0.6 г	жиры 2.2 г	углеводы 22.1 г

Рецепт «Десерт «Новогодний лед»»:

Шоколад отправляем в морозилку часа на 4
Воду необходимо вскипятить вместе с сахаром и мятным сиропом (можно, конечно, обойтись без сиропа, но он придает этому десерту изумительный цвет)
После чего убираем миску с огня, добавляем мед, мяту и ром (если десерт будут кушать детки, то ром класть не надо или можно заменить его на 1 ст.л. апельсинового сока)
Взбиваем смесь блендером или в кухонном комбайне
Процеживаем через мелкое ситечко
Выливаем в форму для приготовления льда и отправляем в морозилку часа на 4
Через 4 часа достаем граните из морозилки, измельчаем в мелку крошку с помощью блендера, кухонного комбайна или просто нарезаем ножом
Смешиваем с мелко порубленным шоколадом
Раскладываем по бокалам и сразу подаем, украсив веточками свежей мяты
и приятнейшего Вам аппетита! :)

....ну и, конечно, не могу не поделиться с Вами моей радостью...это мой 300 рецепт!
Спасибо огромное!!! Поваренку за теплый и уютный дом...а поварятам за дружбу!!!
с огромной любовью,
Ваша Даша
..Тихо ель качается.
Старый год кончается.
Хорошо в лесу зимой,
Лес украшен бахромой,
Звонкий снег искрится,
Иней серебрится.
Тихо ель качается.
Старый год кончается.
Смех, веселье, игры, шутки,
Песни, радость, пляски!
Хорошо нам всем живется
В новогодней сказке!..

/recipes/show/37659/ Салат "Тигриная пора"
/recipes/show/37658/ Закуска "Жар-птица"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : Новый год / Рождество

Теги: десерт граните

Вкусы: мятный сладкий яркий шоколадный освежающий пьянящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/37660/]Десерт «Новогодний лед»[/url]
[url=/recipes/show/37660/][img]/images/recipes/small/25/2506/250639.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
После ярких и островатых блюд…после искрящегося в бокалах шампанского…после обязательного горячего блюда, которым, непременно должна быть целая птица, олицетворяющая семейное счастье…на столе должен появиться десерт, который доставит радость маленьким и большим сладкоежкам.. который должен быть  очень сладким, будто жизнь, которую Вы желаете себе и своим близким, который должен быть цельным, что символизирует крепкую и дружную семью.. ну и, конечно, многокомпонентным, чтобы привлечь разные виды счастья в наступающем году тигра…
Легкая мятная прохлада и апельсиновая сладость граните…яркие вкрапления шоколадных крошек и терпкая медовая нотка не оставит равнодушным ни одного Вашего гостя… а красивый еловый цвет.. подарит ощущение радости и счастья… 
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"

Ингредиенты: Вода, Сахар, Мед, Сироп сахарный, Ром, Шоколад молочный, Мята, Желе.
Тэги: десерт, граните.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт «Новогодний лед»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/25/2506/250639.jpg" alt="Рецепт: Десерт «Новогодний лед»" title="Рецепт: Десерт «Новогодний лед»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">После ярких и островатых блюд…после искрящегося в бокалах шампанского…после обязательного горячего блюда, которым, непременно должна быть целая птица, олицетворяющая семейное счастье…на столе должен появиться десерт, который доставит радость маленьким и большим сладкоежкам.. который должен быть  очень сладким, будто жизнь, которую Вы желаете себе и своим близким, который должен быть цельным, что символизирует крепкую и дружную семью.. ну и, конечно, многокомпонентным, чтобы привлечь разные виды счастья в наступающем году тигра…
Легкая мятная прохлада и апельсиновая сладость граните…яркие вкрапления шоколадных крошек и терпкая медовая нотка не оставит равнодушным ни одного Вашего гостя… а красивый еловый цвет.. подарит ощущение радости и счастья… 
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт «Новогодний лед»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2366">Сироп сахарный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2309">Ром</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/597">Желе</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/4522/">граните</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/37660/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт «Новогодний лед»

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт «Новогодний лед»»:

Вода Сахар Мед Сироп сахарный Ром Шоколад молочный Мята Желе

Тэги: десерт, граните

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы