• 28 декабря 2009, 17:49
  • 139010

Салат "Хозяин тайги"

Рецепт: Салат Хозяин тайги

2010 год - год белого тигра, и у меня зародилась мысль сделать такого тигра, который бы смог удивить, порадовать и остаться в памяти на весь год. Собрала я своих родных на католическое Рождество, подошли они к праздничному столу, и у меня получилось их удивить! Это была вторая репетиция перед Новым Годом. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Хозяин тайги"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7096.9 ккал
белки
92.3 г
жиры
660.8 г
углеводы
172.4 г
100 г блюда
ккал
256.2 ккал
белки
3.3 г
жиры
23.9 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Салат "Хозяин тайги"»:

  • Картофель и морковь отвариваем и натираем на крупной терке.

  • Тунец хорошо измельчаем.

  • Авокадо очищаем и натираем на терке.

  • Поливаем его соком лимона.

  • Теперь приступаем к сборке салата. Первым слоем выкладываем тунца в виде тела тигра.

  • Вторым слоем выкладываем картофель.

  • Третий слой – натертые на терке соленые огурцы.

  • Теперь покрываем эти слои майонезом.

  • Следующий слой – это мелко нарезанный зеленый лук.

  • Сверху выкладываем авокадо. И опять слой майонеза.

  • Восьмой слой – морковный.

  • Девятый – мелко натертые белки.

  • Последний слой - майонез.

  • Вот пришло время для мордочки. Для этого отвариваем картофелину, очищаем и вырезаем так, как показано на пошаговых фото.

  • Ещё фото

  • И ещё фото

  • Ушки крепим при помощи зубочисток.

  • Глазки вырезаем из маслин, а носик из моркови или красного перца.

  • Маслины тонкими полосками срезаем по кругу и украшаем тельце тигра.

  • С помощью деревянных палочек для шашлычков устанавливаем голову.

  • Смазываем голову майонезом и крепим полоски.

  • Процесс окончен, пора к столу!

  • Белый красавец по праву занимает центральное место на праздничном столе!

  • Приятного аппетита!!!

  • С наступающим годом белого тигра!!!

Тарталетки "Елочки" - /recipes/show/37657/
Десерт "Зимняя сказка" -
/recipes/show/37691/





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Хозяин тайги"
Рецепт: Салат Хозяин тайги

2010 год - год белого тигра, и у меня зародилась мысль сделать такого тигра, который бы смог удивить, порадовать и остаться в памяти на весь год. Собрала я своих родных на католическое Рождество, подошли они к праздничному столу, и у меня получилось их удивить! Это была вторая репетиция перед Новым Годом. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ингредиенты для «Салат "Хозяин тайги"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Эллочка, слов нет. У тебя золотые руки! Такая красота!!! Твой тигр как большая мягкая игрушка.
Преклоняюсь пред твоим талантом. Счастья тебе и исполнения всех заветных желаний!

анимации
Танюша, солнышко, засмущала ты меня совсем....Спасибо, моя хорошая!!!!!!!!!!
Это просто чудо какое-то!!! Брависсимо за такое оформление!!!
БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!
Очень красиво, просто супер! Желаю только победы!
Большое спасибо, Анечка!!!!!!!!!!
А вот мой "заморыш" Правда, лепила я его из простого оливье. Так, по-моему, даже проще: лепи себе, как из пластилина. Великолепная идея!
Только мои художественные таланты оставляют желать лучшего
Ирочка, твой тигр великолепен!!! МОЛОДЧИНКА!!!!!! Я горжусь тобой!!!!!!!!!!
Какая красота!!! Просто супер!!! МОЛОДЕЦ!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень красиво и очень вкусно! Я делала это чудо на Новый год. С головой, правда, тоже были проблемы...долго мучалась с картошкой, потом решила сделать ее с яблока! Это действительно сложно, голова получилась немного не пропорциональна туловищу поэтому и не стала делать фото! У вас золотые ручки, спасибо за идею и рецепт
Я рада, что понравился мой тигр! Спасибо за теплые слова!!!!!!!!!
Обалдеть - высший класс!!!
БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Чудо!!! Спасибо за идею!!!
На здоровье!!!!!!!!
Элечка! Я даже не знаю, что сказать... Просто шок...
КРУУУУУУУУУУТОООООООООО!!!!
жаль у меня таких талантов нет а повосхищаться я всегда рада

Наташенька, спасибо тебе большое!!!! Ты попробуй, у тебя обязательно получится! Я верю в тебя!!!!!!!!
Эллочка, глядя на твои пошаговые фото кажется, что все очень просто...Но я же знаю, что это не так
Молодчина!!! И удачи в конкурсе!!!
Спасибо Галочка, спасибо, дорогая!!!!!
А я спрятала в тигра салат "Мимозу". Но действовала по вашим пошаговым рецептам, даже пришлось туловище на тарелке карандашом нарисовать. А вот с головой не получилось, испортила штук пять картошин и.... Тигр у меня заснул.
Он и спящий очень хорош!!!!!! МОЛОДЕЦ!!!!!
СНИМАЮ ПЕРЕД ВАМИ ШЛЯПУ!!! ЭТО НЕ ТАК ПРОСТО СДЕЛАТЬ! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ. ВСЕ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ)) ВЕСЕЛЫХ ПРАЗДНИКОВ!!! И УДАЧИ В КОНКУРСЕ!!!
Огромное спасибо!!!!!!!!!
Гениально!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Красиво, вкусно! СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!
Большущее спасибо!!!!!!!
КАКАЯ КРАСОТИЩА!!!!!!!!
Спасибочки!!!!!!!
Год тигра точно Вам принесёт удачу и счастье! Такое сотворить!!!!!
Хотелось бы верить в это!!!!!!
Обалдеть... Шедевр просто!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!
Но у меня, к сожалению, не получилось
Голова закатывалась на бок, майонез ровно не ложился, величеством тигра и не пахло
Я аккуратненько перенесла слоями в салатник, просто украсила полосочками!
Праздники длинные - буду тренироваться, пока не получится!!!

P.S. Эллиса, а у Вас с какого раза это ТВОРЕНИЕ получилось?
Главное, не растраиваться, а для того, чтобы голова лучше держалась, попробуйте вставить в область шеи отварной картофель, тогда уж точно голова не будет клониться. Я уверена, что тигр у Вас получится, так как у Вас есть большое желание! Я своего тигра сделала с первого раза....ведь я сама его придумала...
Ответ для Витта2
Если разрешите посоветовать. Майонез, что бы ровно ложился, размазывайте его не ложкой, не пальцами, и даже не всеми 10-ю пальцами, как я вначале) У меня есть лопаточка, типа той, которой остатки теста из миски вынимают. Пластмасовая и мягкая. Только у меня для она бутылок, т.е. узкая, где-то 2 cm. Очень удобно, как штукатурку на стену выкладываешь.. На лопатку загребаешь чуток майонеза и переносишь на салат. Главное, что бы она гнулась, что бы слоя салата не рушила.
Спасибо за совет!!!!
Класс! Класс!! Классс!!!!!
Атас!!! Супер скульптура!
Благодарю!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки