Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Kat_7077Поваренок 3 уровня

28 декабря 2009, 21:28
20213

Салат "Матильда"

Очень вкусный и красивый салатик. Подойдет как на праздничный стол (это как раз актуально), так и на семейный ужин. Если заправить постным майонезом, то рецепт будет постным. Попробовала его первый раз у моей подружки Ирочки, в еe честь название. Очень советую, в нашей семье прижился на ура!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Матильда"»:

Грибы (шампиньоны) — 500 г
Крабовые палочки — 240 г
Кукуруза (консервированная, 400 гр) — 1 бан.
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1254.3 ккал	белки 61.3 г	жиры 19.7 г	углеводы 209.6 г
Порции
ккал 156.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 2.5 г	углеводы 26.2 г
100 г блюда
ккал 107.2 ккал	белки 5.2 г	жиры 1.7 г	углеводы 17.9 г

Рецепт «Салат "Матильда"»:

Шампиньоны порезать и обжарить.
Крабовые палочки порезать тонкими кружочками.
Морковь натереть на крупной терке и потушить в сковороде под крышкой, до мягкости.
Лук порезать тонко полукольцами и обжарить на небольшом количестве масла.
Если есть, то добавить немного универсальной приправы.
Все ингредиенты смешать. Советую заправлять майонезом перед подачей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: пост праздник закуска ужин

Вкусы: грибной вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/37670/]Салат "Матильда"[/url]
[url=/recipes/show/37670/][img]/images/recipes/small/25/2507/250766.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Очень вкусный и красивый салатик. Подойдет как на праздничный стол (это как раз актуально), так и на семейный ужин. 
Если заправить постным майонезом, то рецепт будет постным. 
Попробовала его первый раз у моей подружки Ирочки, в еe честь название. Очень советую, в нашей семье прижился на ура!!!

Ингредиенты: Грибы, Крабовые палочки, Кукуруза, Морковь, Лук репчатый, Соль, Масло растительное.
Тэги: пост, праздник, закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Матильда"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/25/2507/250766.jpg" alt="Рецепт: Салат "Матильда"" title="Рецепт: Салат "Матильда""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и красивый салатик. Подойдет как на праздничный стол (это как раз актуально), так и на семейный ужин. 
Если заправить постным майонезом, то рецепт будет постным. 
Попробовала его первый раз у моей подружки Ирочки, в еe честь название. Очень советую, в нашей семье прижился на ура!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Матильда"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/37670/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Матильда"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Матильда"»:

Грибы Крабовые палочки Кукуруза Морковь Лук репчатый Соль Масло растительное

Тэги: пост, праздник, закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Салат "Привереда"

64
88
11390

Салат куриный с крабовыми палочками

8
83
18613

Салат "Для Катюши"

21
52
6579

Салат "По сусекам поскребла"

23
14
3211

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

196

Салат "Итальянцы в России"

89
196
11984

1064

Жареная курица "Тори но набе тери яки"

134
1064
63131

462

Шадлав

95
462
8075

Фотографии «Салат "Матильда"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 декабря 2009 года genik #

29 декабря 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 декабря 2009 года Габриэль #

Умница!!! Представляю, как вкусно и нежно!

29 декабря 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!

Да,очень вкусно!На праздничном столе очень привликательно будет выглядеть,разлетится только так!

29 декабря 2009 года Габриэль #

слушай, а там масло от жарки ощущается или ты как бы отжимаешь компоненты перед смешиванием?

29 декабря 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Да,у меня все по очереди выкладывалась на дуршлаг,попутно остывая.Жарилось тоже по очереди...