Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

LuchOKПоваренок 4 уровня

12 апреля 2008, 22:25
5281

Рагу "Круглое"

Почему рагу круглое? Потому что все овощи, которые входят в его состав, нарезаются или кружками, или колечками. Сплошные округлости!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рагу "Круглое"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 187.4 ккал	белки 6.3 г	жиры 1.5 г	углеводы 27.9 г
100 г блюда
ккал 28.8 ккал	белки 1 г	жиры 0.2 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Рагу "Круглое"»:

Морковь режем кружочками
Лук режем кольцами
Морковь с луком немного обжарим на растительном масле
Кабачки режем кружками
Капуста - единственный овощ, который тут оказался не круглым. Согласитесь, что нарезать капусту кружками было бы малость крупновато. Просто у меня оставалось немножко капусты, и я решила использовать её в дело.
Итак, нарезаем капусту
И отправляем вместе с кабачками на сковородку.
Немного присолим, чтобы овощи дали сок. Заодно немножко поперчим.
У сладкого перца аккуратно вырезаем плодоножку и удаляем семена
Режем перец колечками и отправляем его к остальным овощам
Добавляем нарезанную зелень
Берем любую овощную приправу. У меня были под рукой овощные кубики
Добавляем к рагу
Можно добавить парочку лавровых листиков
Закрываем сковороду крышкой и тушим рагу до мягкости.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/3769/]Рагу "Круглое"[/url]
[url=/recipes/show/3769/][img]/images/recipes/small/0/99/9974.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Почему рагу круглое? Потому что все овощи, которые входят в его состав, нарезаются или кружками, или колечками. Сплошные округлости!

Ингредиенты: Морковь, Кабачок, Лук репчатый, Перец сладкий, Капуста белокочанная, Зелень, Соль, Перец черный, Приправа.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рагу "Круглое"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/99/9974.jpg" alt="Рецепт: Рагу Круглое" title="Рецепт: Рагу Круглое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почему рагу круглое? Потому что все овощи, которые входят в его состав, нарезаются или кружками, или колечками. Сплошные округлости!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рагу "Круглое"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/3769/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рагу "Круглое"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рагу "Круглое"»:

Морковь Кабачок Лук репчатый Перец сладкий Капуста белокочанная Зелень Соль Перец черный Приправа

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2743

Куриный салат с черносливом

117
2743
50119

287

Лабанэ-мягкий сыр

72
287
17498

330

Конфеты "Соски Венеры"

97
330
24690

Фотографии «Рагу "Круглое"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

21 января 2022 года Сурик #

+15

[+5]

Очень вкусное и ароматное рагу. Добавила ещё чеснок молотый и сушеную зелень. Спасибо большое за рецепт!

20 августа 2021 года yuvl #

+12

[+5]

Вкусно очень, красивое блюдо, спасибо за рецепт!

15 мая 2018 года Ежик xD #

Очень яркое и вкусное блюдо, спасибо за идею!

15 июня 2017 года yuvl #

рагу сделала в мультиварке, очень вкусно, ярко,спасибо за рецепт!

13 декабря 2008 года lentys27 #

Очень красивое, красочное, сочное и вкусное рагу, вот только доделываю, но уже в восторге!

31 декабря 2008 года LuchOK # (автор рецепта)

Спасибо!

13 апреля 2008 года best #

Очень красочное рагу. А для неумельцев :oops: скажи пожалуйста до мягкости это сколько?

13 апреля 2008 года LuchOK # (автор рецепта)

Минут 15 будет более чем достаточно. Время будет зависеть от того на сколько тонко вы нарезали всё кружочками. Совсем тонюсенько конечно не надо, но и толсто не к чему.

13 апреля 2008 года best #

спасибо за ответ

13 апреля 2008 года пани Кася #

как я люблю овощные рагу!!!
и с соусом - майонез, соевый соус, зелень и чеснок мелко-мелко... ням!

13 апреля 2008 года Mrs_Tea #

Отличное рагу, как раз для меня, обожаю. Только без морковки. И ложечку соевого соуса вместо соли.

13 апреля 2008 года чиполинка #

Прекрасное блюдо!

Вот появятся свои овощи приготовлю,но без перчика!СОРИ! :oops:

13 апреля 2008 года Lacoste #

Летом повеяло

13 апреля 2008 года Lana66 #

Какое рагу веселое, пестрое.

12 апреля 2008 года LuchOK # (автор рецепта)

Спасибо!

12 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

Отличное овощное блюдо! Никогда не пробовала готовить блюдо, в которое одновременно входили бы и кабачки и капуста.

12 апреля 2008 года Валерьянка #

Вкусно!

12 апреля 2008 года elena_110 #

Вкусная кругляшечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рагу "Круглое"

Ингредиенты для «Рагу "Круглое"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рагу "Круглое"»:

Похожие рецепты

Баджи

Жареные баклажаны в чесночном кляре

Запеканка из овощей с куриным фаршем

Картофельные дольки, запеченные с луком

Запеканка из цветной капусты

Киш с перцем и морковью

Кукуруза запеченная со специями и зеленью

Золотистый запеченный картофель с мясом

Жаркое с тыквой "Проще не бывает"

Попробуйте приготовить вместе

Куриный салат с черносливом

Лабанэ-мягкий сыр

Конфеты "Соски Венеры"

Фотографии «Рагу "Круглое"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!