Хрустящие куриные крылышки по-восточному... ВКУСНО... За фото спасибо поваренку yuvl.
- 13 апреля 2008, 9:05
- 9200
Куриные крылышки с гарниром из риса
Ингредиенты для «Куриные крылышки с гарниром из риса»:
- Карри — 1 ч. л.
- Куркума — 2 ст. л.
- Сок апельсиновый — 130 мл
- Мед — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Крылья куриные — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 50 мл
- Рис — 100 г
- Бульон — 1 стак.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2055.5 ккал |
белки
130.7 г |
жиры
113.4 г |
углеводы
130.8 г |
Порции | |||
ккал 513.9 ккал |
белки 32.7 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 32.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Куриные крылышки с гарниром из риса»:
Чеснок пропустить через пресс, добавить к смеси, посолить и поперчить по вкусу.
Куриные крылышки замариновать.
Репчатый лук порубить и обжарить в половине растительного масла.
Посыпать куркумой, всыпать промытый рис, перемешать и тушить 3 минуты.
Добавить воду или бульон, довести до кипения, готовить 20 минут под крышкой, помешивая.
Крылышки вынуть из маринада, обсушить, обжарить в растительном масле.
Cоус от жарения крылышек развести маринадом, прокипятить, остудить слегка.
Подавать рис, крылышки и соус вместе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
16 сентября 2019 года yuvl #
13 апреля 2008 года Клио #
13 апреля 2008 года Нивейка #
13 апреля 2008 года Mrs_Tea #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: