Вкусная, хрустящая соломка, которую можно очень быстро приготовить. Да и использовать остатки сыра после праздников... Рецепт с сайта Кулинар от Маши, за что ей спасибо!
- 5 января 2010, 11:06
- 16521
Соломка с сыром и тмином
Ингредиенты для «Соломка с сыром и тмином»:
- Сыр твердый (в тертом состоянии) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (как возьмет тесто) — 1-1,5 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко (или вода) — 4 ст. л.
- Тмин (молотый, я добавила меньше - 1 ч.л.) — 1 ст. л.
- Сода (соль по вкусу) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1649.2 ккал |
белки
62.2 г |
жиры
95.5 г |
углеводы
141 г |
100 г блюда | |||
ккал 299.9 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Соломка с сыром и тмином»:
-
Сыр натереть на мелкой терке и соединить с размягченным маслом.
Всыпать муку, влить молоко, добавить соду, тмин и соль.
Замесить тесто, не сильно крутое, приятное в работе.
Раскатать до толщины, примерно, 3-5 мм и нарезать на полоски 10 см х 2 см. -
Свернуть полоску спиралькой.
-
Затем немного растянуть.
Сложить на лист и выпекать минут 15 в духовке при темп. около 180 гр.
Ориентируйтесь по своей духовке. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 мая 2016 года Sonzeslava #
11 марта 2010 года Demilin #
11 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Demilin #
19 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
22 января 2010 года janika deleted #
22 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 января 2010 года ВИКА-72 #
11 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Chidori #
9 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 января 2010 года мисс #
6 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 января 2010 года elena777 #
6 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года ШЕЛЛ #
6 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года иррез #
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года Odru #
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года ирина66 #
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года Тамила #
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года розочка #
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года розочка #
5 января 2010 года ВикАрина #
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года Mrs Lola #
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года swetik-semizwetik #
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года Татушка71 #
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года Натуля70 #
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года Ольга Бабич #
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: