Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

smirn deletedПоваренок 4 уровня

6 января 2010, 3:26
10701

Плов из гречи

Выставляю свой первый пошаговый рецепт. Это плов, который очень любит мой муж, вот я и решила его сегодня порадовать...

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Плов из гречи»:

Говядина — 800 г
Крупа гречневая — 1,5 стак.
Морковь (свежая) — 2 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Фасоль (стручковая, замороженная) — 100 г
Чеснок (свежий) — 6 зуб.
Масло растительное (для жарки)
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Специи (хмели-сунели)
Зелень
Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
Вода (кипяченая)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2980 ккал	белки 234.8 г	жиры 112.4 г	углеводы 275.9 г
Порции
ккал 248.3 ккал	белки 19.6 г	жиры 9.4 г	углеводы 23 г
100 г блюда
ккал 145.4 ккал	белки 11.5 г	жиры 5.5 г	углеводы 13.5 г

Рецепт «Плов из гречи»:

Мясо промыть, нарезать кубиками и жарить в казане до полуготовности.
Затем добавить фасоль, натёртую на крупной тёрке морковь и нарезанные мелкими кубиками лук и перец. Тушить ещё минут 15-20.
Затем добавляем шампиньоны, солим, заправляем хмели и томатную пасту. Перемешиваем.
Промываем гречу, выкладываем её в казан, заливаем кипячёной водой и тушим под крышкой до готовности.
За 10 минут до готовности добавляем очищенные целые зубчики чеснока.
Любимый доволен.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/37974/]Плов из гречи[/url]
[url=/recipes/show/37974/][img]/images/recipes/small/25/2533/253366.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Выставляю свой первый пошаговый рецепт. Это плов, который очень любит мой муж, вот я и решила его сегодня порадовать...

Ингредиенты: Говядина, Крупа гречневая, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Фасоль, Чеснок, Масло растительное, Томатная паста, Соль, Специи, Зелень, Шампиньоны, Вода.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плов из гречи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/25/2533/253366.jpg" alt="Рецепт: Плов из гречи" title="Рецепт: Плов из гречи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Выставляю свой первый пошаговый рецепт. Это плов, который очень любит мой муж, вот я и решила его сегодня порадовать...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плов из гречи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/37974/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плов из гречи

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Плов из гречи»:

Говядина Крупа гречневая Морковь Лук репчатый Перец болгарский Фасоль Чеснок Масло растительное Томатная паста Соль Специи Зелень Шампиньоны Вода

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1484

Тeплый салат с языком "Оратор"

155
1484
268824

318

Суфле из печени с грибами

89
318
14017

390

Торт "Лимонная опера"

156
390
10404

Комментарии и отзывы

29 апреля 2014 года higgsbizon #

Спасибо за такую идею, с гречкой тоже вкусно!

15 января 2010 года Frau Dod #

с гречкой никогда не делала. супер!

15 января 2010 года smirn deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

7 января 2010 года dog-rose # (модератор)

Классный плов. Люблю гречку, а уж в таком исполнении...

7 января 2010 года smirn deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приятно!

7 января 2010 года Лисенок #

Чудный плов!!!Очень аппетитно!
Знаю не по наслышке!
анимации

7 января 2010 года smirn deleted # (автор рецепта)

Спасибочки!!!