Вкус варенья напоминает варенье из винограда! Фото выполнено кулинаром Ируня.
ВалерьянкаПоваренок 3 уровня
- 13 апреля 2008, 12:55
- 63476
Варенье из крыжовника с корицей
Ингредиенты для «Варенье из крыжовника с корицей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6405.6 ккал |
белки
7.4 г |
жиры
2.4 г |
углеводы
1615.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243.6 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 61.4 г |
Рецепт «Варенье из крыжовника с корицей»:
-
Крыжовник очистить от плодоножки и хвостика.
-
Выложив в дуршлаг, промыть, дать воде стечь полностью.
Разрезать каждую ягоду на две половинки поперек, либо просто надрезать её поперек процентов на 50.
Выложить их в алюминиевую кастрюлю и засыпать сахарным песком, добавить воды. Оставить на сутки для выделения сока из ягод.
Через сутки добавить корицу, перемешать и поставить на медленный огонь. Варить после закипания 5 минут, постоянно помешивая деревянной ложкой. Выключить, дать остыть до комнатной температуры.
Затем снова поставить на медленный огонь, варить ещё 15 минут после закипания, постоянно помешивая деревянной ложкой.
Полностью остудить, перемешать и разложить в банки под пластиковые крышки.
Хранить в холодильнике или в подвале.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 августа 2013 года Catherin #
15 августа 2013 года Catherin #
10 августа 2013 года Catherin #
9 августа 2013 года Katusti #
8 августа 2013 года Katusti #
24 июля 2013 года Love4 #
13 июля 2014 года Ryzh1 #
4 июля 2013 года Mariiisabel #
Стерилизовать надо?
Заранее спасибо всем за ответ (я новичок в вареневарстве)
25 августа 2012 года Annoushka #
15 июля 2011 года almaz-1006 #
14 июля 2011 года Natusy #
19 июля 2011 года Валерьянка # (автор рецепта)
21 января 2011 года Ируня # (модератор)
20 июля 2010 года dolphy #
12 августа 2013 года Catherin #
18 июля 2015 года sozmaria #
19 июля 2015 года dolphy #
19 июля 2015 года sozmaria #
17 июля 2010 года irmama #
17 июля 2010 года dolphy #
30 июня 2010 года ирина66 #
25 июля 2009 года natrog #
26 июля 2009 года Валерьянка # (автор рецепта)
рецепт написан давно.Кг почему-то в штуки перевелись(((
19 июля 2009 года Aprelia #
2 июля 2008 года Серг-йко #
17 июля 2010 года dolphy #
мой ответ, конечно, не очень своевременный...
7 мая 2008 года муха1 #
8 мая 2008 года Валерьянка # (автор рецепта)
15 апреля 2008 года Aprelia #
16 апреля 2008 года Валерьянка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: