Простецкое блюдо: картофельное пюре с курицей, но с новым оформлением. По крайней мере такой подачи я не видела. Для детского праздника самое то, должно пойти на ура!!!
ЛенчикПоваренок 2 уровня
- 11 января 2010, 11:38
- 6851
Запеканка "Черепашка"
Ингредиенты для «Запеканка "Черепашка"»:
- Картофель — 1 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Голень куриная — 1 кг
- Хлеб — 1 шт
- Молоко — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4521.7 ккал |
белки
289.6 г |
жиры
122.3 г |
углеводы
553.7 г |
| Порции | |||
| ккал 452.2 ккал |
белки 29 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 55.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.2 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 18.4 г |
Рецепт «Запеканка "Черепашка"»:
Идея оформления блюда пришла чисто случайно.
На новый год делала курицу в мешочке из слоеного теста, теста не хватило на всю курицу и родились черепашки.
Итак, варим картофель, разминаем его, добавляем молоко, остужаем.
Одновременно обжариваем куриные голени в сковороде на масле, солим, добавляем любимые приправы (у меня хмели-сунели)
, остужаем.
Буханку хлеба нарезаем на ломтики по всей высоте буханки (извините за отсутствие фото - перед новым годом было некогда да и лень, если честно).
Теперь все соединяем: на хлебушек кладем обжаренную голень курицы, а сверху кладем горкой картофельное пюре, затем смазываем взбитым яичком и в духовку на 20 мин. при 200 град.
Вот черепашки и готовы - можно звать гостей-малышей или кормить свое привередливое чадо.
Приятного аппетита!
На новый год делала курицу в мешочке из слоеного теста, теста не хватило на всю курицу и родились черепашки.
Итак, варим картофель, разминаем его, добавляем молоко, остужаем.
Одновременно обжариваем куриные голени в сковороде на масле, солим, добавляем любимые приправы (у меня хмели-сунели)
, остужаем. Буханку хлеба нарезаем на ломтики по всей высоте буханки (извините за отсутствие фото - перед новым годом было некогда да и лень, если честно).
Теперь все соединяем: на хлебушек кладем обжаренную голень курицы, а сверху кладем горкой картофельное пюре, затем смазываем взбитым яичком и в духовку на 20 мин. при 200 град.
Вот черепашки и готовы - можно звать гостей-малышей или кормить свое привередливое чадо.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2010 года Лисенок #
11 января 2010 года Ленчик # (автор рецепта)
11 января 2010 года алла2807 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: