• 12 января 2010, 18:37
  • 15786

Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен

Рецепт: Печенье Кофейные зерна от Карин Горен

Очень вкусное печенье. Насыщенное ароматом и вкусом кофе.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4432 ккал
белки
65.9 г
жиры
174.1 г
углеводы
656.6 г
100 г блюда
ккал
351.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
13.8 г
углеводы
52.1 г

Рецепт «Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен»:

  • Рецепт с другого сайта, но исполнение мое. Давно уже лелеяла этот рецептик, кофе не было...

    Растворить кофе в молоке

  • Взбить миксером маргарин и сметану.

  • Должна получится вот такая крупинчатая масса.

  • Добавить сахар, ваниль, кофе. Взбиваем 1 минуту.

  • Всыпаем какао и муку (постепенно). Взбиваем еще несколько минут.
    Всыпаем всю муку и перемешиваем. Тесто должно быть густое и с трудом проворачиваться ложкой.

  • Духовку нагреть до 200*.
    Мокрыми руками (руки всегда должны быть мокрыми), отщипываем от теста кусочки, величиной с грецкий орех.
    Скатываем шарики, придавая им овальную форму, имитируя кофейное зерно.
    Противень выстлать пергаментом и выложить "зерна" на расстоянии 2-3 см друг от друга.
    Смачиваем зубочистку и делаем продольный надрез, вместе с тем прижимая немного тесто.
    Зубочистку смачивать каждый раз.
    Надрез надо делать глубокий. При выпечке тесто поднимается и теряется полоска.
    Вот такие печенюшки! Очень кофейно, очень ароматно!!!

    [b]Приятного вечера за чашечкой кофе!!![/b]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен
Рецепт: Печенье Кофейные зерна от Карин Горен

Очень вкусное печенье. Насыщенное ароматом и вкусом кофе.

Ингредиенты для «Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен»:

Фотографии «Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличные печенюшки, я сразу и не поняла, что это печенье, так и думала, кофейные зерна!
Значит действительно похожи!А я сомневалась...
Спасибо большое!!!
Светк, ну ты - просто супер! Я тобой восхищаюсь! Всегда замечательные рецепты!
Спасибо,Ленусик!!!
Светик, какие прикольненькие! 5+
Иришка,спасибо большое!!!
Светуль - это прикол!!! Представляю, какая вкуснотища! Очень люблю выпечку с кофе. Такой тонкий аромат!!!!
Ой,Мариш,такой аромат по квартире стоя-обалдеть!
Да думаю,что и на весь подъезд распространился!
Спасибо за отзыв!
Да по-моему, не только в подъезде. Через комп чувствую!!!! Охота хоть кусочек, хоть самую маленькую печенюшку... А то пришлось просто кофе "задавиться"
Маришечка,я с удовольствием угощаю!!!
Только...виртуально...
Здорово! Отличное печенье!!! Спасибо!
И Вам,спасибо за отзыв!!!
класс!я сначала не поняла почему банка с кофе такая малюсенькая)
Да уж!Для такиз зернышек бочку надо!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Тю,не тот смайлик влез...
Вот и я подумала, что баночка маленька сувенирненькая!
Да,не.баночка нормальная,зерна уж больно велики!
Можно пойти дальше! И сделать одно большое зерно!!!!
Оооо!Тогда можно его грызть всей семьей.
Облепить со всех сторон и жевать!
Спасибо большое!!!
Браво!!! Классная задумка!!! Как всегда поражаюсь на твою смекалку.
Натусик,спасибочки!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки