Один из вариантов приготовления тефтелей, который очень прижился в нашей семье, всегда съедается быстро и с удовольствием!
VITA PПоваренок 5 уровня
- 12 января 2010, 23:20
- 53918
Тефтели аппетитные
Ингредиенты для «Тефтели аппетитные»:
- Фарш мясной (свинина и говядина) — 750 г
- Яйцо куриное — 1-2 шт
- Рис (отваренный) — 1,5 стак.
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Соус (томатный) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1733.4 ккал |
белки
29.7 г |
жиры
12.9 г |
углеводы
161 г |
| Порции | |||
| ккал 288.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 26.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.4 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Тефтели аппетитные»:
-
Обжариваем на сковороде порезанный лук и морковь, добавляем томатный соус. Половина идёт в фарш, в остальную часть овощей добавляем около 0,5 л. воды, соль, перец и довести до кипения.
-
Фарш смешать с отваренным рисом, с жареными овощами, добавить одно или два яйца, соль, перец, зелень и тщательно размешать.
-
Формируем крупные круглые тефтельки, обжариваем на большом огне до корочки, они немного разваливаюся, нужно переворачивать очень осторожно. Выкладываем на глубокий противень.
-
Заливаем приготовленным соусом, добавить немного сливок или сметаны и поставить в горячую духовку на часок.
-
Всё, наши тефтельки готовы.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2019 года svetik5552 #
3 июня 2018 года акчуч #
3 июня 2018 года Dama-Lorik #
3 июня 2018 года акчуч #
4 июня 2018 года Покусаева Ольга #
4 июня 2018 года акчуч #
4 июня 2018 года felix032 #
4 июня 2018 года акчуч #
7 июня 2018 года Сурик #
8 июня 2018 года акчуч #
10 марта 2018 года fialkaXY #
27 июля 2016 года Сивцова Наталья #
22 июня 2016 года Сурик #
22 июня 2016 года акчуч #
22 июня 2016 года Сурик #
23 июня 2016 года Покусаева Ольга #
23 июня 2016 года Сурик #
23 июня 2016 года Покусаева Ольга #
23 июня 2016 года Сурик #
23 июня 2016 года Покусаева Ольга #
22 июня 2016 года Ирушенька #
21 июня 2016 года felix032 #
21 июня 2016 года Сурик #
21 июня 2016 года felix032 #
21 июня 2016 года Покусаева Ольга #
21 июня 2016 года felix032 #
21 июня 2016 года Покусаева Ольга #
21 июня 2016 года Violl #
21 июня 2016 года felix032 #
22 июня 2016 года Ирушенька #
24 июня 2016 года felix032 #
16 мая 2016 года restoranirbit #
18 апреля 2016 года saxarok13 #
17 марта 2015 года Мэриэл #
31 октября 2014 года Татьяна Ангелина #
3 сентября 2014 года mamatwins64 #
24 марта 2014 года Изобелла #
24 марта 2014 года Natalia Ok #
12 января 2014 года Мама Тосика #
Мужу очень понравилось
28 апреля 2010 года Солнышко777 deleted #
16 февраля 2010 года valkira #
16 февраля 2010 года VITA P # (автор рецепта)
21 января 2010 года Katynya #
21 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
15 января 2010 года Santorini #
15 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года viktoschka #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: