Очень сытно и вкусно.
- 13 января 2010, 11:05
- 49557
Запеканка из макарон с грибами
Ингредиенты для «Запеканка из макарон с грибами»:
- Макаронные изделия / Макароны ( любые, примерно) — 600 г
- Грибы (любые) — 400-500 г
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 3-4 шт
- Сметана — 3-4 ст. л.
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Томатная паста — 1,5 ст. л.
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1840.2 ккал |
белки
109.5 г |
жиры
50.3 г |
углеводы
234.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 118 ккал |
белки 7 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Запеканка из макарон с грибами»:
-
Количество ингредиентов я написала исходя из своей семьи. А она у меня не маленькая. Поэтому, количество можно уменьшить, если есть необходимость.
Макароны отварить до готовности. -
Грибы почистить, измельчить и обжарить на масле. Добавить соль, перец.
-
Добавить к грибам лук, порезанный четверть кольцами.
-
Томатную пасту. Иэээх, хорошо бы помидорок свежих вместо пасты, да не сезон...
-
Подлить немного водички или бульона (если имеется), потушить. В самом конце добавить давленный чеснок.
-
Сыр натереть на терке со средними ячейками.
-
Смешать яйца со сметаной + соль, перец.
-
Туда же добавляем сыр, оставив, примерно, третью часть для посыпки.
-
Огнеупорную форму смазать маргарином и посыпать сухарями.
-
Выкладываем третью часть макарон в форму.
-
Сверху заливаем треть заливки (яйца, сметана, сыр).
-
Далее выкладываем половину грибов.
-
Повторяем еще разок. Верхний слой макароны. Поливаем заливкой и посыпаем тертым сыром.
-
Духовку разогреть до 200*. Отправляем запеканку в духовку на 25-30 минут, пока расплавится и подрумянится сыр.
Ну вот, "припеканка" (как говорят мои дети) готова!!!
Комментарии и отзывы
3 сентября 2017 года ecaterina gutu #
10 июля 2016 года andrey vd #
18 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
5 мая 2016 года VolOksana #
8 мая 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Мне очень приятно!Очень румяная запеканка у тебя получилась!Здорово!!!
31 марта 2016 года kata8977 #
10 апреля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
2 марта 2013 года Мое Няшенство #
26 января 2010 года юля73 #
26 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за доверие!!!
25 января 2010 года юля73 #
25 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
14 января 2010 года Lzaika45 #
15 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
14 января 2010 года крем #
14 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
14 января 2010 года molohovez #
14 января 2010 года Eva Grimm #
14 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо большое за отзыв!
14 января 2010 года Eva Grimm #
14 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Лена(molohovec) тоже спросила,чего это там шоколадное?
А я не пойму о чем речь???
Неужели разная цветовая гамма в мониторах?
Т.е. такое отличие?
14 января 2010 года Eva Grimm #
14 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Я в этом ни бельмеса не понимаю.
Только знаю как вкл и выкл комп.Ну шучу,конечно!
Но все премудрости по настройкам-это не ко мне.
Этим дети занимаются...У меня он красный,да и ладно.
Вы меня спросили,я ответила!Ведь не в помидоре соль!
Вон ниже коммент о том же!!!
14 января 2010 года Eva Grimm #
14 января 2010 года Eva Grimm #
14 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Коричневые помидоры...А может я новый Мичурин???
14 января 2010 года Eva Grimm #
14 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Знаете чего там высветилось???
матюки страшнее Ваших и никакой цветовой гаммы...
Все,пусть сын сам разбирается.Это не для моих гипсовых мозгофф....
14 января 2010 года Eva Grimm #
14 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Вот там я нашла "параметры".Нажала-выскочило окно с какими-то цифрами и еще фиг знает с чем...
А сын удрал встречать Старый Новый год,и посевать...
Так что до завтра ничего не изменится...
Пардон,до сегодняшнего вечера!
14 января 2010 года Eva Grimm #
14 января 2010 года Eva Grimm #
14 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за помощь!!!И за ночное веселье!!!
Может уж познакомимся???Я-Светлана.
14 января 2010 года Eva Grimm #
13 января 2010 года smirn deleted #
13 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
13 января 2010 года Lill #
13 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
13 января 2010 года swetik-semizwetik #
13 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
13 января 2010 года ирина66 #
13 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
13 января 2010 года viktoschka #
13 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
13 января 2010 года Натуля70 #
13 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Натуля!!!
13 января 2010 года molohovez #
13 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
На терельке чтоль?Это помидорка,маааааленькая!!!
13 января 2010 года molohovez #
13 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Кстати,наивкуснейшие!!!
Кому не дам попробовать,только так потом и закатывают помидоры!
14 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Оказывается по-разному смотрится на разных мониторах.
У меня помидор нормального красного цвета,а у некоторых(как и у тебя)
коричневого,шоколадного.
Странно!
14 января 2010 года molohovez #
14 января 2010 года molohovez #
15 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
15 января 2010 года molohovez #
13 января 2010 года Dashulja #
13 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
13 января 2010 года victyusha_d #
13 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
13 января 2010 года S_Svetlana #
13 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо большое!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: