• 18 января 2010, 17:36
  • 11030

Волованы с морским гребешком в апельсиновом соусе

Рецепт: Волованы с морским гребешком в апельсиновом соусе

Медальоны из слоеного теста с морским гребешком, приготовленным в апельсиновом соусе. Отличная закуска, которая быстро готовится. "Gorenje: новогодняя композиция"

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Волованы с морским гребешком в апельсиновом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2108.3 ккал
белки
172.3 г
жиры
88.3 г
углеводы
155.2 г
100 г блюда
ккал
171.4 ккал
белки
14 г
жиры
7.2 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Волованы с морским гребешком в апельсиновом соусе»:

  • Сделать из слоеного теста волованы.

  • Посыпать сверху кунжутом.
    Выпекать в разогретом духовом шкафу около 10-15 минут.

  • Морской гребешок разморозить. Обсушить. Обжарить на оливковом масле по 1-2 минуты с каждой стороны.

  • Апельсиновый сок соединить с мукой и специями, перемешать. Влить сок к гребешку, довести до кипения и готовить еще 2-4 минуты.

  • Выложить гребешок в волован.

  • Полить сверху получившимся соусом и украсить листиком петрушки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Волованы с морским гребешком в апельсиновом соусе
Рецепт: Волованы с морским гребешком в апельсиновом соусе

Медальоны из слоеного теста с морским гребешком, приготовленным в апельсиновом соусе. Отличная закуска, которая быстро готовится. "Gorenje: новогодняя композиция"

Ингредиенты для «Волованы с морским гребешком в апельсиновом соусе»:

Фотографии «Волованы с морским гребешком в апельсиновом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
необычно и вкусно . От меня снова +
Спасибо за доверие и фото!
Готовила валованы. Добавляю фото
Гребешки ела лишь однажды - вкус помню до сих пор! Это что-то! К сожалению, цена в нашем "округе" на них неподъемная... И продают только кг...
Вкус и правда потрясающий! Сама их готовлю по случаю)
Очень красивые фото и рецепт оригинальный!
Спасибо)))
Вкусняха!!!+++++++++++++++
ага, спасибо)
обожаю гребешки, сто лет не ела их! а рецепт явно тянет на шедевр! просто, вкусно, оригинально!
Спасибо)
Классно!Сделаю деткам такую прелесть!Спасибо за прекрасную идею!!!!
анимации
На здоровье!) Спасибо)
Не пробовала гребешки.И вряд ли попробую...
Но смотрится блюдо очень эффектно!
Ксюшик,удачи в конкурсе!!!
Светик, знаем-знаем, морегадов ты не любишь
Спасибо!
Это одно.А второе-я у нас их даже в продаже
не видела!А вдруг понравились бы?
Кальмаров-то я научилась кушать...
Светуль, они нежные и мясо сладковатое, похоже на креветочное. Мне очень вкусно)))
Ну думаю и мне бы понравилось.Но..
Видать не судьба...
ВАууууууууууу. Ксюша! Удачи в конкурсе!
Спасибо
Вкусненько, Ксют! Молодчина!
Спасибо
Восхитительно!
Благодарю!
Очень вкусно и красиво! Гребешки уважаю! Удачи в конкурсе!
СПб лежит в РФ
- это классика!
Ответ для molohovez
Спасибо)
Про вкус не берусь сказать, никогда гребешки не ела а вот на вид очень красиво Удачи
Спасибо!
ах! как изысканно!!!!!!++++++++++++++
Дашуня, мерси!
Красиво как.
Спасибо.
Красота!
Благодарю!
Ммммм... к Вам в гости можно?
Можно, приходите
Боюсь, далековато будет, (где лежит СП6?) но Ваша гостеприимность Вас очень красит.
СПб лежит в РФ Действительно далековато от Вас Мерси)
Так это СПб! Санкт-Петербург значится... все, ухожу с сайта, опят просят, а у меня их нету, названия городов до неузнавания сокращают, да еще и веселятся за мой счет... Хорошо хоть в гости не боятся пригласить... Все-таки останусь...
Я больше не буду Естественно не про гости речь
Ну тогда за приятное общение – меня Елена зовут.
Приятно познакомиться! Меня - Ксения
Тоже очень приятно.
Так вкусно, и так...красивооооо!!!!!Только удачи!!!!!!!
Спасибо большое!
Какая вкуснятина!Удачи в конкурсе
Спасибо)
Ух тыыыы, Ксюша, а вот ЭТО вообще вкууууснооо!! ...Удачи!!
Правда вкусно Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки