Вторая попытка разместить рецепт... Быстро, нежно, необычно....
- 20 января 2010, 23:20
- 7949
Чебуреки в клеточку
Ингредиенты для «Чебуреки в клеточку»:
- Фарш мясной (свинина и говядина) — 500-700 г
- Корж (вафельные, круглые) — 4 шт
- Лук репчатый (крупная) — 1 шт
- Специи (для фарша)
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко (немного для кляра)
- Соль (в кляр и в фарш)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3755.5 ккал |
белки
94.5 г |
жиры
90.3 г |
углеводы
496.2 г |
Порции | |||
ккал 469.4 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 62 г |
100 г блюда | |||
ккал 211 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 27.9 г |
Рецепт «Чебуреки в клеточку»:
В фарш добавляем мелко нарезанный и пассерованный лук, приправу.
Коржи режем на 4 ровных треугольника.
На каждый треугольник накладываем фарш, чтобы от края коржа оставался 1 -1. 5 см.
Накрываем еще одним вафельным треугольником.
Обмакиваем в кляр из яиц, молока и соли.
Обжариваем на разогретом масле.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 января 2010 года Meotida #
30 мая 2010 года Тлашка # (автор рецепта)
20 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
30 мая 2010 года Тлашка # (автор рецепта)
20 января 2010 года Чешка #
21 января 2010 года Тлашка # (автор рецепта)
20 января 2010 года Тлашка # (автор рецепта)
20 января 2010 года Тлашка # (автор рецепта)
20 января 2010 года Тлашка # (автор рецепта)
20 января 2010 года Erin deleted #
20 января 2010 года Тлашка # (автор рецепта)
21 января 2010 года почемучка #
отбивные и красивей будет если в кляр добавить
муку.
можно купить маленькие круглые вафли будет тоже
прикольно
это любимое блюдо моей семьи научила меня моя подруга лет 12 назад
а так действительно вкусно
я поздравляю вас вы первая с этим рецептом
21 января 2010 года Тлашка # (автор рецепта)
21 января 2010 года почемучка #
20 января 2010 года Arin4ic #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: