Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

korneliyaПоваренок 1 уровня

22 января 2010, 17:45
16792

Печеночный рулет

Захотела я как-то испечь печеночный тортик, но решила оформить его в виде рулета, получилось тоже очень вкусно.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Печеночный рулет»:

Печень говяжья — 300 г
Молоко — 1/2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
Яйцо куриное (сырое 2 шт., вареное 2 шт.) — 4 шт
Соль
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1355.1 ккал	белки 109.6 г	жиры 36.5 г	углеводы 145.6 г
100 г блюда
ккал 145.7 ккал	белки 11.8 г	жиры 3.9 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Печеночный рулет»:

Перекрутить печень на мясоpубке.
Добавить молоко, муку, яйцо, соль и растительное масло.
Полученную массу вылить на форму тонким слоем.
И поставить в разогретую до 200 градусов духовку (лучше на самый низ).
Натертый сыр смешать с майонезом и выдавленным чесноком и намазать нашу готовую печень. Свернуть в форме рулета, а сверху намазать майонезом и украсить натертым яйцом.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: ужин обед

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39101/]Печеночный рулет[/url]
[url=/recipes/show/39101/][img]/images/recipes/small/26/2626/262697.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Захотела я как-то испечь печеночный тортик, но решила оформить его в виде рулета, получилось тоже очень вкусно.

Ингредиенты: Печень говяжья, Молоко, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Соль, Сыр твердый, Майонез, Чеснок, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночный рулет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/26/2626/262697.jpg" alt="Рецепт: Печеночный рулет" title="Рецепт: Печеночный рулет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Захотела я как-то испечь печеночный тортик, но решила оформить его в виде рулета, получилось тоже очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночный рулет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39101/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночный рулет

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Печеночный рулет»:

Печень говяжья Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сыр твердый Майонез Чеснок Масло растительное

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1864

Томатный суп-пюре по-турецки

86
1864
349951

891

Салат "Елочка и Новый год"

102
891
47548

240

Ранчо хромого Билла или Гигантский стейк для ковбоя

69
240
43233

Комментарии и отзывы

22 января 2010 года ирина66 #

вкусняшечка замечательная

23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)

Спасибо!

22 января 2010 года Anastasiya11 #

Ням-ням!!!Какая вкуснятина!!!

23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)

Спасибо, это и правдо вкусно.

22 января 2010 года viktoriya35a #

Я думаю,что должно быть вкуснее чем печеночный торт.

23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)

Печеночный тортик, тоже вкусный, просто с рулет, меньше времени занимает, и удобнее его кушать

22 января 2010 года viktoriya35a #

Во время выпечки к форме не при липает?