Сегодня день памяти Блаженной Ксении Петербургской, а это значит, что у меня и у всех Ксюш сегодня именины, с чем нас всех и поздравляю! По этому поводу решила что-нибудь вкусненькое испечь.
- 24 января 2010, 16:30
- 6083
Коврижка с киви и красной смородиной
Ингредиенты для «Коврижка с киви и красной смородиной»:
- Масло сливочное — 180 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ряженка — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Киви — 2 шт
- Смородина красная — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2410 ккал |
белки
38.3 г |
жиры
170 г |
углеводы
181.4 г |
Порции | |||
ккал 401.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 28.3 г |
углеводы 30.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 262 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 19.7 г |
Рецепт «Коврижка с киви и красной смородиной»:
-
Необходимые продукты :-)
-
Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром,
-
добавляем яйца, ванильный сахар, разрыхлитель и ряженку,
-
перемешиваем все до однородной массы.
-
Выкладываем наше тесто в форму, если форма не силиконовая, то лучше ее немного смазать маслом.
-
Из киви, при помощи формочек вырезаем любые фигурки и украшаем коврижку по своему вкусу. В данном случае это киви и красная смородина.
Ставим коврижку в разогретую до 180*С духовку на 35 минут. -
Проверяем готовность теста спичкой, если оно пропеклось, то переворачиваем коврижку на тарелку, разрезаем и с удовольствием поглощаем.
Приятного аппетита! :-)
Комментарии и отзывы
24 января 2010 года molohovez #
24 января 2010 года Ksenchik # (автор рецепта)
24 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
24 января 2010 года Ksenchik # (автор рецепта)
24 января 2010 года smirn deleted #
24 января 2010 года Ksenchik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: