Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

24 января 2010, 18:02
146530

Салат "Хазар"

Почему так называется этот салат, я так и не нашла, сам салат из книги "Изысканные салаты", легкий в приготовлении и очень вкусный.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Хазар"»:

Семга (малосоленая) — 150-200 г
Рис (отварной) — 400 г
Огурец (большой) — 1 шт
Яйцо куриное (сырые) — 3 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Консервы рыбные (Лосось в собственном соку) — 1 бан.
Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
Маскарпоне — 3 ст. л.
Сливки (35%) — 250 мл
Зелень (укроп, зеленвй лук)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3454.7 ккал	белки 142.7 г	жиры 213 г	углеводы 239.8 г
100 г блюда
ккал 245 ккал	белки 10.1 г	жиры 15.1 г	углеводы 17 г

Рецепт «Салат "Хазар"»:

Форму застелить пищевой пленкой, выложить пластинами рыбки
Сверху укладываем вареный рис, хорошо прижимая (оставляем немного риса)
Яйца взбить, пожарить на сливочном масле с добавлением тертого сыра, дать остыть, нарезать на полоски и уложить сверху риса
Лосось размять вилкой (сок слить), уложить сверху
Взбить сливки до пиков,
продолжая взбивать, добавить маскарпоне и промазать слой с лососем
Снова укладываем слой риса,
тертый (отжать!!!) огурчик
Сверху - мелко нарезанная зелень с лучком
и обильно промазать сливками с маскарпоне
Накрыть пленкой и оставить пропитаться

Перед подачей перевернуть на блюдо.
Я украсила взбитыми сливками с маскарпоне.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: праздник салат

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39228/]Салат "Хазар"[/url]
[url=/recipes/show/39228/][img]/data/cache/2012dec/17/41/51761_65777-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов
Почему так называется этот салат, я так и не нашла, сам салат из книги "Изысканные салаты", легкий в приготовлении и очень вкусный.

Ингредиенты: Семга, Рис, Огурец, Яйцо куриное, Масло сливочное, Консервы рыбные, Сыр твердый, Маскарпоне, Сливки, Зелень.
Тэги: праздник, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Хазар"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/41/51761_65777-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Хазар" title="Рецепт: Салат Хазар"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почему так называется этот салат, я так и не нашла, сам салат из книги "Изысканные салаты", легкий в приготовлении и очень вкусный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Хазар"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2411">Консервы рыбные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39228/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Хазар"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Хазар"»:

Семга Рис Огурец Яйцо куриное Масло сливочное Консервы рыбные Сыр твердый Маскарпоне Сливки Зелень

Тэги: праздник, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1280

Салат "Арбуз"

233
1280
184055

1949

Горячее "Курица-не птица"

247
1949
34680

1184

Белые колбаски

93
1184
23735

Комментарии и отзывы

24 января 2010 года Ируськин #

Не салат,а чудо-тортик!Очень здорово!

24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!!!!

24 января 2010 года Julja_lja #

Ух ты!!!!!!!!!!!!!!!!

24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!!!!

24 января 2010 года VITA P #

ПРЕВОСХОДНО!!!

24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Хазар"

Ингредиенты для «Салат "Хазар"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Хазар"»:

Похожие рецепты

Салат "Предвкушение"

Салат "Злато скифов"

Салат "Рог изобилия"

Салат "Морской лес"

Простой салат из консервированого кальмара

Салат из баклажанов и сельди

Гнездо крокодила

Салат - коктейль Хатико "Hachiko"

Салат "Алые паруса"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Арбуз"

Горячее "Курица-не птица"

Белые колбаски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!