Почему это блюдо названо "Обманкой" спросите вы? Все очень просто, мой муж наотрез отказывается есть тушеную кислую капусту, предпочитает просто в сыром виде. Я же, наоборот, не очень люблю квашеную капусту, а тушеная мне как раз по душе. Вот я и решила приготовить капусту так, чтобы и вашим и нашим :) В итоге, муж попробовав блюдо, съел все с удовольствием и даже не поморщился. Блюдо довольно легкое, малокалорийное.
- 24 января 2010, 19:33
- 7022
Рагу в горшочке "Обманка"
Ингредиенты для «Рагу в горшочке "Обманка"»:
- Грудка куриная (двойная) — 1 шт
- Крупа гречневая — 500 г
- Капуста квашеная — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Овощи (мороженые - цветная капуста, лук, перец сладкий, морковь, горошек) — 300 г
- Сметана — 5 ст. л.
- Соус (томатный) — 5 ст. л.
- Специи
- Лист лавровый
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2360.6 ккал |
белки
145.7 г |
жиры
45.1 г |
углеводы
371.3 г |
Порции | |||
ккал 295.1 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 46.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.6 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Рагу в горшочке "Обманка"»:
-
Отварить куриную грудку и разделить руками на кусочки
-
Гречневую крупу отварить до готовности.
Мясо и гречку положить в глиняный горшочек. -
Туда же добавляем мороженые овощи.
-
Режем лук кольцами, делим пополам и кладем в горшочек
-
Добавляем квашеную капусту.
-
Кладем специи, соль и лавровый лист
-
Сметану и томатный соус. Добавляем немножко воды.
-
Все перемешиваем. Для того, чтобы немного разогреть горшочек перед тем как поставить рагу в духовку, я просто поставила его на огонь на несколько минут. Затем перемещаем рагу в духовку и накрываем крышечкой. Запекаем до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 апреля 2015 года Сирень-2015 #
21 февраля 2013 года DEKADAHC #
21 февраля 2013 года DEKADAHC #
25 апреля 2010 года Janet #
29 апреля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
25 января 2010 года липаН #
25 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
25 января 2010 года maybellin #
25 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
25 января 2010 года Lill #
25 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
25 января 2010 года ирина66 #
25 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 января 2010 года Svetka ru #
25 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 января 2010 года smirn deleted #
25 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 января 2010 года Катим #
25 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 января 2010 года swetik-semizwetik #
25 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
25 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 января 2010 года Rita_Margaritka #
25 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 января 2010 года Ольга Бабич #
25 января 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: