Хотелось чего-нибудь вкусного, вот и приготовила.
- 24 января 2010, 22:28
- 9068
Картофель в горшочке
Ингредиенты для «Картофель в горшочке»:
- Картофель (крупный) — 8 шт
- Грудка куриная (1/2 часть, можно использовать любое мясо) — 350 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Приправа (Любисток) — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1392.7 ккал |
белки
105.5 г |
жиры
7.8 г |
углеводы
220.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.3 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Картофель в горшочке»:
-
Картофель очистить. У меня крупный картофель, поэтому на один горшочек уходит одна картошка, если картофель средний, то 1,5 шт.
-
Грудку (в моем случае), морковь, лук режем на кусочки не очень крупно.
-
...
-
Отправляем обжариваться грудку на сковородку. После того как грудка обжарилась, добавляем к ней лук и морковь.
-
Обжариваем все вместе до готовности лука и морковки.
-
В подготовленные горшочки укладываем картофель, порезанный крупными кубиками.
-
Затем обжаренную грудку, лук, морковь.
-
Добавляем приправу. Распределить ее надо так, чтобы хватило на все горшочки.
-
Заливаем водой или, если есть, бульоном, так чтобы покрыло все, что в горшочке.
В каждый горшочек добавить примерно 1/2 ч. л. соли. -
Накрываем крышками и ставим в духовку. Готовим при максимальной температуре духовки, примерно 45 мин. Но, возможно, вам этого времени не хватит, тогда добавить время приготовления.
-
Ну вот, картошечка в горшочке готова!
Комментарии и отзывы
15 февраля 2017 года stark2 #
Добавили свежую зелёную паприку. Из приправ- сухой базилик,
при подаче посыпали свежей зеленью .
Вышло очень ароматно, вкусно и сытно! Спасибо!!!
15 февраля 2017 года laka-2014 #
15 февраля 2017 года stark2 #
21 марта 2011 года m_Olesia #
26 января 2010 года Happy girl #
25 января 2010 года липаН #
25 января 2010 года Ольга Бабич #
25 января 2010 года Lill #
25 января 2010 года ирина66 #
25 января 2010 года геронтьевна #
25 января 2010 года БЕЛЯКОВА #
25 января 2010 года yana-fiska #
24 января 2010 года julymorning #
24 января 2010 года swetik-semizwetik #
24 января 2010 года аурелия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: