Версия для печати Рецепты Каши Каши на молоке

ИсидаПоваренок 3 уровня

26 января 2010, 16:51
51763

Каша рисовая по-староизобильненски

Рецепт предложила выложить моя бабушка. Такую кашу готовят в станице Староизобильной Ставропольского края. Очень сытная, калорийная и ОЧЕНЬ вкусная!!

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Каша рисовая по-староизобильненски»:

Молоко — 1 л
Рис (лучше круглый) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 5 шт
Мед (жидкий)
Соль (совсем чуть-чуть)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3259.7 ккал	белки 83 г	жиры 124.4 г	углеводы 449.3 г
100 г блюда
ккал 169.8 ккал	белки 4.3 г	жиры 6.5 г	углеводы 23.4 г

Рецепт «Каша рисовая по-староизобильненски»:

Рис (лучше брать чуть меньше стакана, тогда каша получится воздушнее) промыть и засыпать в кипящее молоко. Довести до готовности и добавить масло.
Пока варится рис, взбить яйца с сахаром. Постоянно мешая, тонкой струйкой ввести яичную смесь в кашу.
Можно добавить ваниль или корицу.
Рис должен очень хорошо развариться!
Отдельно к каше подается мед.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: завтрак каша

Вкусы: молочный сладкий рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39395/]Каша рисовая по-староизобильненски[/url]
[url=/recipes/show/39395/][img]/images/recipes/small/26/2652/265293.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на молоке
Рецепт предложила выложить моя бабушка. Такую кашу готовят в станице Староизобильной Ставропольского края. Очень сытная, калорийная и ОЧЕНЬ вкусная!!

Ингредиенты: Молоко, Рис, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Мед, Соль.
Тэги: завтрак, каша.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Каша рисовая по-староизобильненски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/26/2652/265293.jpg" alt="Рецепт: Каша рисовая по-староизобильненски" title="Рецепт: Каша рисовая по-староизобильненски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт предложила выложить моя бабушка. Такую кашу готовят в станице Староизобильной Ставропольского края. Очень сытная, калорийная и ОЧЕНЬ вкусная!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/191/">
          Каши на молоке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Каша рисовая по-староизобильненски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1133/">каша</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39395/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Каша рисовая по-староизобильненски

Категория: Каши › Каши на молоке

Ингредиенты для «Каша рисовая по-староизобильненски»:

Молоко Рис Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Мед Соль

Тэги: завтрак, каша

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Каша рисовая по-староизобильненски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

28 января 2010 года hvostiktv #

Приготовила кашу по рецепту Вашей бабушки. Понравилась очень, малыш уплетал за обе щеки. Добавляю фото.

28 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото и комментарий!

Я очень рада,что вам понравилось!!

28 января 2010 года hvostiktv #

Приготовила кашу по рецепту Вашей бабушки. Понравилась очень, малыш уплетал за обе щеки. Добавляю фото.

27 января 2010 года Ольга Бабич #

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо !!

27 января 2010 года Филька #

Спасибо!
Бабушке

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

Я передам обязательно!!

27 января 2010 года hvostiktv #

А каша наверное получается очень очень сладкая?

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

Сахара можно положить меньше..

27 января 2010 года hvostiktv #

А каша наверное получается очень очень сладкая?

27 января 2010 года hvostiktv #

Бабулечке Вашей крепкого здоровья и огромное спасибо. Сегодня приготовлю кашку малышу.

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо большое за пожелание! Надеюсь, вам и вашему малышу понравится!

27 января 2010 года marinata #

да, действительно, интересный рецепт, но присоединяюсь с вопросу: яйца только в последний момент в готовую кашу влить и прокипятить или варить с ними?

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

Ответила чуть выше

27 января 2010 года Arin4ic #

Выглядит заманчиво!Надо попробовать!

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

Попробуйте!

27 января 2010 года natrog #

Вопрос на засыпку, в какой момент добавить яйцо?

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

После того, как рис приготовится, добавляем масло и затем яйца с сахаром...Немного прокипятить,мешая и выключить...Потом лучше всего укрыть полотенцем и дать постоять полчасика...

26 января 2010 года Катим #

Бабушке-большое спасибо за рецепт! Попробую свои деткам сварить!

26 января 2010 года wowan5 #

26 января 2010 года dog-rose # (модератор)

Отличный рецепт +++

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2010 года Knopochka1 #

Бабушке огромное спасибо за рецепт!

26 января 2010 года begi #

Спасибо за рецепт!

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

На здоровье!!

26 января 2010 года margo731 #

вкусная кашка

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

26 января 2010 года timoxa #

Вкусняшка!+

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2010 года Утренний рассвет #

Вкусная каша 100%,забираю ценный рецепт!
Вам и бабушке спасибо !

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось!

26 января 2010 года FLAVE #

26 января 2010 года belo4ka #

А у меня, сколько я ни пробовала варить рис сразу в молоке, рис не проваривается, даже 1.5 часа спустя - получается клейстер, а рис твердоват, теперь варю до мягкости сначала в воде, а потом уже доливаю молоко.

26 января 2010 года molohovez #

...сорта риса разные...у нас есть специально для молочных блюд, он так и называется: молочный рис...

26 января 2010 года belo4ka #

у нас есть специально для молочных блюд

ну вот везёт же некоторым!!! Посмотрю, конечно, но думаю, в России такого не найду, он у нас или универсальный или для суши.

26 января 2010 года molohovez #

...а какой быстрее разваривается?

26 января 2010 года belo4ka #

Тот, который для суши, очень дорогой, я его только по назначению использую

, разваривать не пробовала.
А в молоке у меня ни круглый, ни длинный, ни пропаренный не развариваются, просто слезает верхний слой зёрнышка, образуя клейстер, а ядро остаётся жёстким

26 января 2010 года molohovez #

...почти рисотто...

26 января 2010 года belo4ka #

да не....просто фигня

26 января 2010 года molohovez #

27 января 2010 года natrog #

↑Ответ для belo4ka

Попробуйте рисовые хлопья, каша получается быстро и размазня, как в детстве.

14 июня 2010 года Ольга П 1 #

↑Ответ для belo4ka

Для каши лучше использовать краснодарский круглый рис.А что бы разварился попробуйте варить кашу в духовке.Сначала доведите до кипения на верху, а потом минут на 20 поставте в разогретую духовку.Когда начнет каша кипеть огонь сделать самый маленький.

27 января 2010 года Исида # (автор рецепта)

↑Ответ для belo4ka

Даже не знаю, что вам сказать...Я обычно покупаю пропаренный рис-всегда хороший результат...А для этой каши покупала самый обычный круглый рис в Ашане..

27 января 2010 года belo4ka #

Значит, просто руки у меня не оттуда растут

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Каша рисовая по-староизобильненски

Ингредиенты для «Каша рисовая по-староизобильненски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Каша рисовая по-староизобильненски»:

Похожие рецепты

Пшенно-кукурузная молочная каша в пароварке

Рисовые хлопья с морковью и изюмом

Десерт из рисовой каши с маскарпоне

Каша овсяная питьевая

Каша в тыкве

Каша пшенная с тыквой

Манная каша без комочков

Геркулесовая каша-малаша

Клецки из манной каши с ягодным соусом

Фотографии «Каша рисовая по-староизобильненски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!