• 27 января 2010, 11:32
  • 34873

Суфле из печени

Рецепт: Суфле из печени

Ничего необычного. Все достаточно просто. Очередное напоминание, что имееется чудная вещь - пароварка! Для здорового питания!

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Мясные субпродукты

Ингредиенты для «Суфле из печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1010.4 ккал
белки
89.3 г
жиры
23 г
углеводы
114.5 г
100 г блюда
ккал
112.3 ккал
белки
9.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Суфле из печени»:

  • Почистить лук и морковь.
    Лук измельчить, морковь натереть на терке.
    Пожарить на масле.

  • Печень очистить от пленок и жилок.
    Нарезать кусочками.

  • Пропустить через мясорубку вместе с луком.

  • Добавить яйца, молоко, соль и перец. Хорошенько перемешать.

  • Добавить муку (или манку). Перемешать.

  • Достаем нашу помощницу-пароварку.
    В чашу для круп выкладываем треть печеночной массы.

  • Сверху обжаренные лук и морковь. И так чередуем слои.

  • Последний - печеночный.
    Ставим таймер на 45 минут и ждем звука "дзынь". :-D :-D
    Суфле готово!!! Кушайте здоровую пищу на здоровье!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суфле из печени
Рецепт: Суфле из печени

Ничего необычного. Все достаточно просто. Очередное напоминание, что имееется чудная вещь - пароварка! Для здорового питания!

Ингредиенты для «Суфле из печени»:

Комментарии и отзывы

А я в мультиварке вот делала по Вашему рецепту.Очень вкусно получилось Только я использовала гречневую муку (гречку в кофемолке перемолола).С ней намного нежнее и воздушнее получается.<a href="/photo/71768/"><img border=0 src="/data/cache/2016apr/15/25/1545571_21801-500x0.jpg" border="0"></a>
Большое спасибо за доверие!Мне приятно,что суфле пришлось по вкусу!
И возьму на вооружение для себя идею с гречневой мукой!
Приготовила сегодня в пароварке. Понравилось очень, но в следующий раз добавлю больше овощей в зажарку, она почти не чувствуется в печени. Спасибо!
Огромное спасибо за такую массу новых, чудесных рецептов в пароварке. Недавно приобрела это чуда. Теперь исчу вкусные и полезные рецепты. И Ваши как нилизя кстати. Вы умница. Ещк раз спасибо.
я сама печень не люблю- приготовила по этому рецепту для мужа и детей. Попробовала-и решила- завтра ещё сделаю, чтобы и мне хватило))) Очень вкусно
Вчера попробовал, семья оценила , по сути - как печеночный торт или оладьи, но без затрат времени на жарку
Да,в том то и дело,что жарить не нужно!
Спасибо большое за доверие!!!
Спасибо большое!
В пароварке? Заинтриговала... Вот только у меня пароварка...из допотопных... надо подумать, в чем варить... А по-вкусу, должно быть, очень нежно получается...
Ларис,можно и в духовке сделать.
Спасибо,дорогая,за отзыв!!
Оленька,спасибочки!!!
Обожаю печёночку, а в таком виде... Представляю как нежно!!!
Действительно нежно,Юль!Спасибо большое!!
Благодарю!!!
Светочка,у тебя опять вкусненькое с утра.
Ага!Спасибо,Светуля!!!
Светуль,помедленнее,я записываю!
Ну оперативно,Светуль,я в шоке!
Как по мановению волшебной полочки!
Муж-то в двери еще протискивается?
Чародейка!
Ой,Людок,и меня насмешила!!!
Муж пролазит,он худой.И никакая писча не может сделать
его толстым.А вот братец страдает...
Спасибо большое!!!
интересно, а в микрооволновке такая няма получиться?)
Думаю,что должно получиться!
Попробуйте.Вот только со временеем бы определиться...
Но можно пробовать и время добавить,если необходимо.
Здорово, в пароварке... вкусно и полезно!!! Спасибо!
Только на здоровье!!!Спасибо за отзыв!!!
Светочка, очень вкусно и полезно!!!!!+++++++++++++++++
Точно,Маришка!!!Спасибо большое!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки