Версия для печати Рецепты Закуски Заливное

LeenaПоваренок 6 уровня

29 января 2010, 20:16
4880

Заливное из креветок "Тигренок"

Этот тигренок не рычит от ярости, а урчит от удовольствия: "РРР!" Дорогие мои Поварята! Поздравляю вас с наступающим годом Тигра! Будьте такими же сильными, здоровыми, независимыми и счастливыми! Пусть тигр в этом году будет нашим талисманом! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Заливное из креветок "Тигренок"»:

Сливки (жирные) — 0,3 л
Креветки — 300 г
Икра красная — 3-4 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания формы)
Желатин (быстрорастворимый) — 2 ст. л.
Соль
Укроп
Шафран — 1/4 ч. л.
Желток яичный — 2 шт

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 477.8 ккал	белки 103.3 г	жиры 27.4 г	углеводы 4.5 г
Порции
ккал 159.3 ккал	белки 34.4 г	жиры 9.1 г	углеводы 1.5 г
100 г блюда
ккал 99.5 ккал	белки 21.5 г	жиры 5.7 г	углеводы 0.9 г

Рецепт «Заливное из креветок "Тигренок"»:

Креветки помещаем в сливки и нагреваем до горячего состояния, но не допускаем кипения сливок. Мы это делаем для того, чтобы креветки отдали аромат сливочному бульону. Отдельно растворяем желатин в небольшом количестве горячих сливок и вводим в креветочный бульон. Добавляем шафран и соль по вкусу.
Формочку обмазываем сливочным маслом. Часть креветок прикрепляем к бортикам.
В остывший бульон добавляем красную икру, укроп и разливаем по формочкам.
Украшаем листиками салата, тигренком из желточка. Полоски и мордочку я вырезала из нори. Подавать с ГОРЯЧИМИ ГРЕНКАМИ!!! Это ОООчень вкусно!

Десерт "Снегири на снегу": /recipes/show/39557/
Салат "Вифлеемская звезда": /recipes/show/39549/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: соленый нежный креветочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39594/]Заливное из креветок "Тигренок"[/url]
[url=/recipes/show/39594/][img]/images/recipes/small/26/2669/266997.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Заливное
Этот тигренок не рычит от ярости, а урчит от удовольствия: "РРР!"
Дорогие мои Поварята! Поздравляю вас с наступающим годом Тигра! Будьте такими же сильными, здоровыми, независимыми и счастливыми! Пусть тигр в этом году будет нашим талисманом!

На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ингредиенты: Сливки, Креветки, Икра красная, Масло сливочное, Желатин, Соль, Укроп, Шафран, Желток яичный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливное из креветок "Тигренок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/26/2669/266997.jpg" alt="Рецепт: Заливное из креветок Тигренок" title="Рецепт: Заливное из креветок Тигренок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот тигренок не рычит от ярости, а урчит от удовольствия: "РРР!"
Дорогие мои Поварята! Поздравляю вас с наступающим годом Тигра! Будьте такими же сильными, здоровыми, независимыми и счастливыми! Пусть тигр в этом году будет нашим талисманом!

На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/226/">
          Заливное
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливное из креветок "Тигренок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2079">Шафран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39594/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливное из креветок "Тигренок"

Категория: Закуски › Заливное

Ингредиенты для «Заливное из креветок "Тигренок"»:

Сливки Креветки Икра красная Масло сливочное Желатин Соль Укроп Шафран Желток яичный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1036

Острый гороховый суп с тыквой

82
1036
23101

424

Салат "Сердце ангела"

79
424
97242

979

Капустный рулет "Кольцо"

230
979
42786

Комментарии и отзывы

18 августа 2016 года Каникула #

22 февраля 2010 года Масяся #

Шикарно!!! Вы - Умница!!!

23 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Спасибо огромное, мне очень приятно, что Вам понравилось

7 февраля 2010 года Dinni #

Красота-то какая!!!

7 февраля 2010 года tanu6kin21 #

4 февраля 2010 года ВИКА-72 #

++++++++++++

1 февраля 2010 года Marinajan #

Вот где проявляется ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ !
О Т Л И Ч Н О !

1 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо за твои добрые слова!

1 февраля 2010 года ирина66 #

1 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

31 января 2010 года Frau Dod #

ой ну Лена, ой ну молодец! удачи тебе

1 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Настя, спасибо, большое, так приятно

30 января 2010 года Lzaika45 #

Ммммммрррррррррррррррр.....как вкусно!!!!!!!!! Только удачи!!!!

1 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Ларисочка, спасибо тебе, что ты никогда не скупишься на похвалу! Это так подбадривает