"Что такое снеженика?" - слова из песенки, которую мы распевали в детстве... Ягодка, которую никто не мог отыскать. А у нас "снеженика" собрана и лежит на столе. Пробуйте и вы! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
- 31 января 2010, 23:08
- 5908
Пирожные "Снеженика"
Ингредиенты для «Пирожные "Снеженика"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко сгущенное — 1/2 бан.
- Сыр сливочный (Альметте) — 150 г
- Бисквит (крошка, или печенье) — 4 ст. л.
- Стружка кокосовая — 100 г
- Миндаль (горсть)
- Клюква (горсть)
- Корж (вафельный) — 2 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения) — 3 дол.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4913.4 ккал |
белки
84.2 г |
жиры
284.9 г |
углеводы
523 г |
Порции | |||
ккал 1228.4 ккал |
белки 21.1 г |
жиры 71.2 г |
углеводы 130.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 372.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Пирожные "Снеженика"»:
-
Взбить до однородной массы сгущенку, сливочный сыр и масло.
-
Добавить к массе кокосовую стружку и перемешать.
-
Затем добавляем сухие бисквитные крошки (можно заменить на измельченное печенье) столько, чтоб масса стала густой консистенции и из нее можно было бы лепить шарики.
-
Далее берем клюкву и миндаль. Клюкву можно заменить на вишню.
-
Чайной ложкой берем массу, расплющиваем, в центр кладем миндаль и клюкву. Накрываем небольшим количеством массы и формируем продолговатые ягодки "снеженики"
-
Вафельный лист мелко измельчить, обвалять в крошке "снеженику".
-
Впереди воткнуть шоколадные крошки для большего сходства с ягодами. Можно посыпать кокосовой стружкой.
-
На тарелку кладем вымытые и обсушенные еловые веточки, рядом выложить наше пирожное.
-
[url=/images/users/01_02_10/268363.jpg][img]/images/users/01_02_10/small/268363.jpg[/img][/url]
Комментарии и отзывы
6 февраля 2010 года Л-ка Сан # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года ВИКА-72 #
1 февраля 2010 года bagira13 #
1 февраля 2010 года Л-ка Сан # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года nadjuska #
анимацииЖелаю удачи на конкурсе!
1 февраля 2010 года reed #
1 февраля 2010 года Л-ка Сан # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года kovka deleted #
1 февраля 2010 года ирина66 #
1 февраля 2010 года yakolyoka #
1 февраля 2010 года elena777 #
1 февраля 2010 года Мария По #
1 февраля 2010 года мисс #
1 февраля 2010 года Oxana_71 #
1 февраля 2010 года Selenav #
1 февраля 2010 года Молчунья #
1 февраля 2010 года венера71 #
1 февраля 2010 года Olyushka_M #
1 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
1 февраля 2010 года Л-ка Сан # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: