Нежный и сочный салат, который не стыдно подать к любому столу. Он полезный и не очень калорийный, с легкой заправкой на основе йогурта. Зеленое недоразумение сверху - попытка изобразить тот самый лунный цветок… каким я его себе представляю)))
- 3 февраля 2010, 20:58
- 99640
Салат "Лунный цветок"

Ингредиенты для «Салат "Лунный цветок"»:
- Филе куриное (отварное) — 300 г
- Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Яйцо куриное (вкрутую) — 3 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Сыр твердый (любой) — 75 г
- Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
- Йогурт (обычный, несладкий, можно заменить сметаной, только не кислой) — 125 г
- Горчица (французская) — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1,5 ст. л.
- Сок лимонный (или яблочный уксус) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1382.9 ккал |
белки
156.9 г |
жиры
34.1 г |
углеводы
108.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 73.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Салат "Лунный цветок"»:
-
Куриное филе разбираем на волокна (или просто нарезаем, кому как нравится).
-
Режем огурцы соломкой.
-
Яйца рубим ножом.
-
Добавляем зеленый горошек и грибы.
Сыр трем на мелкой терке, зелень нарезаем, оставляем примерно половину для украшения, остальное кладем в салат. -
Смешиваем йогурт, горчицу (можно заменить обычной, но тогда брать меньше, добавлять по чуть-чуть и пробовать!), соевый соус и сок лимона (или уксус).
-
Заправляем салат.
-
При подаче посыпаем сыром и оформляем зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 февраля 2010 года Velka #
11 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2010 года Murliska #
11 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2010 года Юля-ля2 #
11 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2010 года Нина-супербабушка #
11 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2010 года кирюша #
Анимации, Анимационные картинки
11 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2010 года Flena #
11 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2010 года mysj19 #
8 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 февраля 2010 года mysj19 #
8 февраля 2010 года Ольга Бабич #
8 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
6 февраля 2010 года ВИКА-72 #
7 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2010 года Улитыч #
5 февраля 2010 года Улитыч #
5 февраля 2010 года Улитыч #
7 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2010 года Lzaika45 #
7 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2010 года Janet #
7 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2010 года марьяна006 #
7 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2010 года Верусечка #
7 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2010 года мисс #
7 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2010 года Молчунья #
7 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2010 года Инжетта #
7 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2010 года kitri #
7 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2010 года August_13 #
4 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2010 года kovka deleted #
4 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: