Сливочный вкус! Отличное сочетание продуктов!
- 4 февраля 2010, 12:01
- 24205
Мясо в сметане с грибами
Ингредиенты для «Мясо в сметане с грибами»:
- Мясо (вырезка, лучше свинина) — 700 г
- Шампиньоны (свежие, можно замороженные) — 300 г
- Морковь (свежая, крупная) — 1 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Сметана — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1951.4 ккал |
белки
20.6 г |
жиры
43.1 г |
углеводы
23.2 г |
Порции | |||
ккал 325.2 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 3.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.5 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Мясо в сметане с грибами»:
-
Наши продукты.
-
Мясо нарезаем некрупной соломкой, грибы - дольками, морковь трем на терку, лук мелко режем.
-
Обжариваем на растительном масле мясо до бледно-золотистого цвета.
-
Добавляем грибы, морковь и лук и тушим под крышкой на маленьком огоньке 5-10 минут.
-
Добавляем сметану, соль, перец по вкусу и тушим до мягкости мяса еще 5-7 минут, периодически помешивая.
-
Готовое блюдо подаем со свежими овощами, рисом, гречей или картофельным пюре. У меня была греча.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
2 апреля 2011 года BorisoFFna #
19 марта 2011 года Альтейка #
5 февраля 2010 года Lzaika45 #
6 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года мисс #
5 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года Nata0110 #
5 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года венера71 #
5 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
5 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года OLGA_BOSS #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Оля-В deleted #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Ольга Бабич #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года olga_lida #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года maria_91 #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года ирина66 #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года lelika # (модератор)
4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: