Наверняка захочется добавки... :)
- 15 апреля 2008, 20:41
- 43087
Грибной соус
Ингредиенты для «Грибной соус»:
- Шампиньоны — 600 г
- Лук репчатый (большая) — 1 шт
- Сыр плавленый — 200 г
- Молоко — 150 мл
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Вино белое сухое (херес) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
702.1 ккал |
белки
79.1 г |
жиры
33.8 г |
углеводы
21.9 г |
Порции | |||
ккал 175.5 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 5.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.2 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Грибной соус»:
-
Грибы нарезать небольшими кусочками. Лук порезать и нарезать полукольцами. В сковороде разогреть растительное масло и слегка подрумянить грибы с луком.
-
А это плавленный сыр, который я добавляла. На всякий случай показываю, чтоб было понятно. Добавить плавленный сыр и молоко к грибам. Все довести до кипения и варить на маленьком огне 5 мин.
-
Посолить, поперчить по вкусу, влить херес и все перемешать.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 августа 2022 года Елена Бельтан #
19 марта 2020 года Akira Shinrei #
10 февраля 2018 года Александр Авдеев #
15 марта 2017 года svetlak1203 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: