Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

LeenaПоваренок 6 уровня

8 февраля 2010, 1:59
29114

Красноглазка фаршированная "Love me tender"

Самое подходящее блюдо для романтического ужина, несомненно, рыба. Вечер будет незабываемый, если приготовить блюдо утонченное, элегантное и... простое в поедании! Ведь рыбка обязательно должна быть без костей. Лишь один секрет успеха этого блюда: хорошая рыба, вкусные продукты для начинки, сочные яблочки и приготовить с душой! И тогда рыбки сами запоют словами Элвиса: Love me tender, love me sweet... Конечно же, посвящаю это блюдо своему мужу, который всегда поддерживает любые мои творческие начинания. А я, в свою очередь, поддерживаю его гастрономические пожелания :-) На конкурс "Подари мне этот вечер".

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Красноглазка фаршированная "Love me tender"»:

Рыба (красноглазка) — 2 шт
Фарш мясной (у меня из масляной рыбы) — 200 г
Яйцо куриное (3 вареных, 1 сырое) — 4 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Чеснок — 1 шт
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Кориандр (молотый)
Розмарин
Яблоко — 3 шт
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1938.2 ккал	белки 243.4 г	жиры 50.1 г	углеводы 65.3 г
100 г блюда
ккал 84.3 ккал	белки 10.6 г	жиры 2.2 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Красноглазка фаршированная "Love me tender"»:

Красноглазка - вкусная рыбка и очень симпатичная. Но с чешуей. Поэтому тратим 10 минут на очистку.
Далее делаем надрез по всей длине от головы до хвоста по спине (не по животику!). Вынимаем позвоночник и потроха. Это очень просто сделать руками, слегка помогая ножом.
Подготовим фарш. Для этого тонко порежем морковь, перец, чеснок, добавим зелень, розмарин и кориандр. Все слегка припустим в сковородочке, просто чтобы овощи стали мягкими. Аромат ВОЛШЕБНЫЙ!!!
Рыбный фарш, 3 порубленных яйца, соль, одно сырое яйцо перемешиваем с припущенными овощами.
А теперь аккуратненько рыбу зашиваем.
Рыбочку укладываем в форму для запекания (желательно, простелить пергаментную бумагу, смазанную маслом), посыпаем солью, чуть специями. И туда же помещаем несколько яблочек с вырезанной "стаканчиком" серединкой. Яблоки дадут сок и придадут необыкновенный вкус и аромат рыбке. Запекаем при 180 градусах минут 30. В общем, до румяности.

Приятного вам вечера!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: горячее рыба

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/40170/]Красноглазка фаршированная "Love me tender"[/url]
[url=/recipes/show/40170/][img]/images/recipes/small/27/2718/271832.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты
Самое подходящее блюдо для романтического ужина, несомненно, рыба. Вечер будет незабываемый, если приготовить блюдо утонченное, элегантное и... простое в поедании! Ведь рыбка обязательно должна быть без костей. 
Лишь один секрет успеха этого блюда: хорошая рыба, вкусные продукты для начинки, сочные яблочки и приготовить с душой! И тогда рыбки сами запоют словами Элвиса: Love me tender, love me sweet... 

Конечно же, посвящаю это блюдо своему мужу, который всегда поддерживает любые мои творческие начинания. А я, в свою очередь, поддерживаю его гастрономические пожелания :-)

На конкурс "Подари мне этот вечер".

Ингредиенты: Рыба, Фарш мясной, Яйцо куриное, Морковь, Перец болгарский, Чеснок, Лук зеленый, Укроп, Петрушка, Кориандр, Розмарин, Яблоко, Соль.
Тэги: горячее, рыба.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Красноглазка фаршированная "Love me tender"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2718/271832.jpg" alt="Рецепт: Красноглазка фаршированная "Love me tender"" title="Рецепт: Красноглазка фаршированная "Love me tender""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самое подходящее блюдо для романтического ужина, несомненно, рыба. Вечер будет незабываемый, если приготовить блюдо утонченное, элегантное и... простое в поедании! Ведь рыбка обязательно должна быть без костей. 
Лишь один секрет успеха этого блюда: хорошая рыба, вкусные продукты для начинки, сочные яблочки и приготовить с душой! И тогда рыбки сами запоют словами Элвиса: Love me tender, love me sweet... 

Конечно же, посвящаю это блюдо своему мужу, который всегда поддерживает любые мои творческие начинания. А я, в свою очередь, поддерживаю его гастрономические пожелания :-)

На конкурс "Подари мне этот вечер".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/114/">
          Фаршированная рыба и морепродукты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Красноглазка фаршированная "Love me tender"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/52/">рыба</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/40170/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Красноглазка фаршированная "Love me tender"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Красноглазка фаршированная "Love me tender"»:

Рыба Фарш мясной Яйцо куриное Морковь Перец болгарский Чеснок Лук зеленый Укроп Петрушка Кориандр Розмарин Яблоко Соль

Тэги: горячее, рыба

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

620

Салат из зимних помидоров

413
620
11158

873

Террин из творога "Твердая окрошка"

140
873
48658

458

Торт "Пенек"

120
458
35961

Комментарии и отзывы

8 февраля 2010 года Rita_Margaritka #

Волшебная, сказочная рыбка! Удачи в конкурсе!

8 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Ритуля, спасибо большущее!!!

8 февраля 2010 года Валентина-72 #

Очень вкусно и красиво!!!! Удачи в конкурсе!!!!

8 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Валюша, спасибо большое!!!

8 февраля 2010 года ElenKaNZ #

Лишь один секрет успеха.... приготовить с душой! ЗОЛОТЫЕ СЛОВА!

Любви и счастья!

Победы в конкурсе!

8 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Леночка, и Вам счастья и любви!!!

8 февраля 2010 года Некотян #

очень красиво! победы в конкурсе!

8 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Ой спасибо!

8 февраля 2010 года leonata #

Леночка, я тоже в восторге! Ну всякие "сердечки" я видела: и тортики, и салатики, и десертики... Но сделать такое сердечко из рыбки, да ещё так мастерски запечённой. И эти необыкновенные светильнички из яиц, в которых даже желтки в форме сердца (хотя у второго светильника и не желток вовсе, т.к. он не жёлтый, а розовый. Как назвать-то его?). Всё, Лена, ты видишь, я в таком восторге, что у меня иссяк запас слов. А муж твой, без сомнения, достоин признания в любви вот так: во весь голос. Так что вы оба молодцы. С наступающим вас праздником! Счастья и любви!

8 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Наташенька, так тронула, просто до глубины души! Спасибо большущие, моя дорогая!!! Очень приятно!

8 февраля 2010 года Marinajan #

Вернулась, забираю рецепт.
Ура! Я первая, море комментариев тебе обеспеченно,после меня.
"Нога у меня лекая" УДАЧИ

8 февраля 2010 года Marinajan #

описка Легкая, двоечница я такая.

8 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

↑Ответ для Marinajan

Пасиб!!!

8 февраля 2010 года Marinajan #

Лена, Леночка!
Умничка, такое блюдо сотворить! А так разделать рыбку!
Вижу в первые! Спасибо за науку!
Победы в конкурсе! Так тепло все описала!

8 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Мариночка, тебе преогромное спасибо за твои теплые слова и огромную поддержку. Конечно же я это делаю не ради победы, а для души

Спасибо, солнышко!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Красноглазка фаршированная "Love me tender"

Ингредиенты для «Красноглазка фаршированная "Love me tender"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Красноглазка фаршированная "Love me tender"»:

Похожие рецепты

Карп, фаршированный луком и грибами

Скумбрия с сыром

Голец, фаршированный креветками и сыром

Фаршированные сардины

Фаршированная рыба с сюрпризом

Кефаль с зеленью

Кижуч, фаршированный ягодами

Фаршированная щука "Гефилте фиш"

Фаршированная щука

Попробуйте приготовить вместе

Салат из зимних помидоров

Террин из творога "Твердая окрошка"

Торт "Пенек"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!