Нежные оладушки с яблочками. В принципе, ничего необычного, но есть пара секретиков.
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 12 февраля 2010, 14:27
- 8750
Оладьи с яблоками "4 злака"
Ингредиенты для «Оладьи с яблоками "4 злака"»:
- Кефир — 250 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Хлопья злаковые — 4 ст. л.
- Яблоко — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1405 ккал |
белки
42.9 г |
жиры
28.5 г |
углеводы
236.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Оладьи с яблоками "4 злака"»:
-
Кефир немного подогреть и добавить хлопья, оставить на 10 минут, чтобы они набухли.
-
Добавить соль и сахар.
-
Разрыхлитель.
-
Яйца. Всё хорошо перемешать.
-
Одно яблоко очистить и натереть на мелкой тёрке. Так оладьи получатся нежнее.
-
Добавить муку. Я всегда добавляю на глаз, чтобы тесто было как густая сметана.
-
И второе яблоко нарезаем на кусочки, не мелкие. Я яблоко не очищаю.
-
Обжариваем оладьи на растительном масле с двух сторон, на среднем огне.
-
Подаём с вареньем или сметаной.
-
...
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 февраля 2010 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: