• 13 февраля 2010, 4:20
  • 2914

Баранина с нутом с тывкенном соусе

Рецепт: Баранина с нутом с тывкенном соусе

Баранина, приправленная ароматными специями, так и тает во рту!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Баранина с нутом с тывкенном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Баранина с нутом с тывкенном соусе»:

  • Тыкву режем кубиками. В сковороду наливаем пару ложек растит. масла и 1 ст воды, тушим мин 20. В конце добавляем сливки, доводим до кипения. Делаем пюре, по консистенции, как суп-пюре.

  • Лук режем полукольцами. Снимаем цедру с лимона и мелко шинкуем. Вместе с замоченным нутом кладем в готовое тыквенное пюре. Добавляем ложку приправы. Это наш соус.

  • В состав приправы входят: куркума, розмарин, паприка, чеснок, перец, соль, имбирь.

  • Обжариваем баранину в двух сторон до румяной корочки и кладем в посуду для запекания. Заливаем соусом и добавляем стакан бульона или воды. Духовку разогреваем до 180 в гр. и готовим в течение 2 часов.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баранина с нутом с тывкенном соусе
Рецепт: Баранина с нутом с тывкенном соусе

Баранина, приправленная ароматными специями, так и тает во рту!

Ингредиенты для «Баранина с нутом с тывкенном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

просто класс
Рекомендую попробовать спасибо!
вкусное блюдо
Спасибо!
Вку-у-усно!!!Спасибо за рецептик!!!
ЗНа здоровье! Спасибо вам!
Приготовлю по вашему рецепту, только с говядиной.
С горядиной будет хорошо и даже волокнистая, за 2 часа в духовке, все протушится!
Вкусно получится.
Уверяю вас! Спасибо!
Здорово!! Спасибо за рецепт!
Спасибо вам!
Как раз и баранинка, и нут, и тыква есть. В воскресенье обязательно попробую.
Пробуйте на здоровье!Я думаю понравится!
Спасибо!
Очень заманчивая баранинка!
Спасибо!!
Вкусно, приготовлю с другим мясом, без баранины. Не люблю я её.
Говядину лучьше, мне так кажется!
обожаю баранину, но у нас нет нута
Не проблема, замените бобовыми! Нут не играет больной роли, специи!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки