Всем девочкам, девушкам, женщинам вторые половинки дарят мягкие игрушки и одна из самых любимых плюшевый мишка, некоторые даже собирают коллекцию у себя дома, и их можно понять, ведь мишки затрагивают какие-то важные струны человеческой души, рассказывая грустные и счастливые истории своей жизни. Они мягкие, добрые, забавные и даря их, любящий человек, делится большим теплом и нежностью своего сердца. Вот и я решила подарить своему любимому плюшевого мишку, только съедобного!!! И не прогадала. Муж получил в подарок медвежонка и насладился нежной рыбкой с начинкой и пикантным чесночным соусом. На конкурс "Подари мне этот вечер"
- 14 февраля 2010, 7:56
- 3933
Горбуша с начинкой и пикантным соусом "Мой подарок тебе"
Ингредиенты для «Горбуша с начинкой и пикантным соусом "Мой подарок тебе"»:
- Горбуша (филе) — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (консервированные) — 50 г
- Сыр твердый — 50 г
- Соль
- Майонез — 1,5 ст. л.
- Сметана — 1,5 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (петрушки и укропа)
- Рис — 1,5 стак.
- Креветки (для украшения)
- Масло растительное
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1771.3 ккал |
белки
131.8 г |
жиры
66.6 г |
углеводы
162.5 г |
Порции | |||
ккал 885.7 ккал |
белки 65.9 г |
жиры 33.3 г |
углеводы 81.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 175.4 ккал |
белки 13 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Горбуша с начинкой и пикантным соусом "Мой подарок тебе"»:
-
Для начала я отварила рис. Вымыла рыбу.
-
Приготовила фарш-начинку: отварные яйца, лук и шампиньоны нарезала мелким кубиком. Лук и грибы обжарила на масле. Сыр на мелкой тёрке. Все ингредиенты перемешала, добавила соль и перчик.
-
Для соуса мелко порубила чеснок и зелень. Соединила с майонезом и сметаной.
-
Рыбку посолила и уложила на противень кожей вниз. Хорошенько покрыла её соусом.
-
Сверху выложила начинку.
-
Накрыла вторым куском рыбы,тоже кожей вниз. И снова соус!
-
Запекаем нашу рыбку. Выкладываем на блюдо и формируем медведя из риса.
Из креветок получился гламурный шарфик! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
14 февраля 2010 года мисс #
14 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года m150885 #
14 февраля 2010 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: