Эту ароматную курочку делала не я, а делал ее для меня мой любимый :-) Поучилось очень вкусно! Честно говоря, сама я бы не решилась смешать мяту с топленым молоком и чесноком...
ПомидоркаПоваренок 2 уровня
- 14 февраля 2010, 14:02
- 4203
Ароматная курочка в супер-маринаде
Ингредиенты для «Ароматная курочка в супер-маринаде»:
- Лимон — 0,5 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Мята (eсли брать высушенную толченую мяту - 1 ст. ложка) — 1 горст.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Молоко топленое — 300 мл
- Приправа (для курицы) — 2-3 ст. л.
- Курица — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2390.9 ккал |
белки
274.7 г |
жиры
103.9 г |
углеводы
81 г |
| Порции | |||
| ккал 398.5 ккал |
белки 45.8 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 13.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.8 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Ароматная курочка в супер-маринаде»:
-
Готовим продукты для заправки. Лук мелко режем, чеснок чистим.
-
А вот и мой любимый))) Это его дебют в приготовлении горячего! Итак, смешиваем в чашечке лук, чеснок, приправу, масло, выжимаем сок лимона.
-
Вот, что у нас получилось.
-
Намазываем курочку ароматной смесью и оставляем на 40 минут мариноваться.
-
Теперь делаем кармашек из фольги, кладем курочку, наливаем топленое молоко, хорошенько запечатываем, ставим в разогретую духовку на 40-60 минут.
-
Затем достаем, открываем фoльгу и запекаем до румяной корочки, можно поливать образовавшимся соком.
Вот такой вот прекрасный подарок сделал для меня мой суженый))) Не могла не похвастаться. 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2013 года JeSeKi # (модератор)
25 февраля 2010 года irusja #
15 февраля 2010 года Молчунья #
15 февраля 2010 года ирина66 #
15 февраля 2010 года Lzaika45 #
14 февраля 2010 года Алена31-08 #
14 февраля 2010 года Помидорка # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года Ksenchik #
14 февраля 2010 года Помидорка # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года Varja #
14 февраля 2010 года Помидорка # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года венера71 #
14 февраля 2010 года Помидорка # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
14 февраля 2010 года Помидорка # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года Olyushka_M #
14 февраля 2010 года Помидорка # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года Harper deleted #
14 февраля 2010 года Помидорка # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года Помидорка # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года Баба Аня #
14 февраля 2010 года Надеждаа #
14 февраля 2010 года Помидорка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: