Уже год, как я являюсь посетителем Поваренка в качестве гостя и вот наконец-то решила зарегистрироваться.... Так что это мой дебют можно сказать... ) А родился он ввиду того, что в доме оказались лишние бананы, которым могла быть уготована участь оказаться испорченными. Ну не пропадать же добру. А тортики я ох как люблю.... да еще банановые... и пошла я малость на кухне поколдовать..... И вот что из этого получилось
sandrinniaПоваренок 1 уровня
- 15 февраля 2010, 11:36
- 9338
Торт "Бананы в йогурте"
Ингредиенты для «Торт "Бананы в йогурте"»:
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 2/3 ч. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Йогурт (начинкa) — 750 г
- Банан (начинкa) — 3 шт
- Лимон (начинкa) — 0,5 шт
- Желатин (начинкa) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1753.8 ккал |
белки
104.1 г |
жиры
35.7 г |
углеводы
264 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Торт "Бананы в йогурте"»:
-
Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить набухать минут 20-30.
-
В это время испечь бисквит по любимому рецепту. Я взяла яйца, отделила белки от желтков, желтки взбила с половиной сахара.
-
Затем белки взбить с оставшимся сахаром.
-
Соединить белки, желтки, добавить муку, разрыхлитель, какао.
-
Все взбить, тесто вылить в форму и выпекать в нагретой духовке мнут 30-40.
-
Желатин нагреть, постоянно помешивая, до полного растворения и остудить.
-
В блендер или миксер положить йогурт и 2 банана, выжать сок лимона.
-
Bзбить до получения однородной массы, влить в йогуртовую массу желатин и опять взбить. Tретий банан нарезать кусочками.
-
Положить в массу и слегка размешать. Корж разрезать на 2 коржа.
-
B форму положить первый корж, на корж вылить йогуртово-банановую начинку.
-
Поверх начинки положить второй корж.
-
A дальше работает ваша фантазия, я посыпала кокосовой стружкой и полила шоколадом.
-
Tорт поставить в холодильник до застывания. Вот такой он получился в рaзрезе. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 мая 2011 года Tileta #
16 февраля 2010 года Алена31-08 #
16 февраля 2010 года мисс #
15 февраля 2010 года Rimma #
15 февраля 2010 года ирина66 #
15 февраля 2010 года Лисенок #
Апроматный тортик с бананами!!!
15 февраля 2010 года Ляля Блэк deleted #
15 февраля 2010 года OLGA_BOSS #
15 февраля 2010 года sandrinnia # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года genik #
15 февраля 2010 года genik #
15 февраля 2010 года annet_zp #
анимации
15 февраля 2010 года Natok-7 #
15 февраля 2010 года Иннуська2 #
я знаю это очень вкусно
15 февраля 2010 года нютта #
15 февраля 2010 года sandrinnia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: