Обычно ризотто - это гарнир или основное блюдо, но я подсмотрела у Джейми Оливера, что можно сделать и десерт. Немного изменила ингредиенты и получилось очень вкусно. Попробуйте.
Madmyazel deletedПоваренок 3 уровня
- 15 февраля 2010, 16:13
- 2641
Шоколадное ризотто
Ингредиенты для «Шоколадное ризотто»:
- Рис — 100 г
- Масло сливочное — 40 г
- Ваниль (палочка) — 2 шт
- Корица — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 3 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Вода — 200 мл
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Молоко — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1269.2 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
57.8 г |
углеводы
156.9 г |
| Порции | |||
| ккал 634.6 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 28.9 г |
углеводы 78.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепт «Шоколадное ризотто»:
В казанок кладем масло и растапливаем его, затем добавляем ваниль и корицу. Засыпаем рис, и на медленном огне, постоянно помешивая держим его 3 минуты. Затем наливаем воду, добавляем сахар и какао. Закрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
Тем временем трем шоколад.
Добавляем его в ризотто вместе с 50 граммами молока.
Закрыть крышкой и проварить еще 5 минут. Затем выключить и дать постоять.
Через 10 минут можно есть. Приятного аппетита.
Тем временем трем шоколад.
Добавляем его в ризотто вместе с 50 граммами молока.
Закрыть крышкой и проварить еще 5 минут. Затем выключить и дать постоять.
Через 10 минут можно есть. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2010 года Молчунья #
24 февраля 2010 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
22 февраля 2010 года Масяся #
22 февраля 2010 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года DAISY # (модератор)
20 февраля 2010 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года мисс #
16 февраля 2010 года Ляля Блэк deleted #
16 февраля 2010 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года Muxa #
16 февраля 2010 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года Зоечка #
15 февраля 2010 года ирина66 #
15 февраля 2010 года kleo8080 #
15 февраля 2010 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года kleo8080 #
15 февраля 2010 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года kiyarras deleted #
15 февраля 2010 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: