Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

LeenaПоваренок 6 уровня

15 февраля 2010, 17:19
27670

Шницели из савойской капусты в грецких орехах

Шницели из савойской капусты, панированные в грецких орехах. Савойская капуста похожа на белокочанную, но ее темно-зеленые гофрированные листья более нежны и ароматны. Благодаря тому, что эта капуста не такая жесткая, как другие виды, она отлично подходит для приготовления на пару, жаренья, фарширования и для салатов. Она содержит примерно в два раза больше белка, витаминов и других полезных веществ, чем ее белокочанная родственница. Подходит для диетического питания, и ее настоятельно рекомендуют использовать пожилым людям, страдающим повышенным давлением. Свое название савойская капуста получила от имени итальянского графства Савойя, местное население которого выращивало ее с незапамятных времен.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Шницели из савойской капусты в грецких орехах»:

Капуста савойская — 1 шт
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Орехи (любые, у меня грецкие) — 100 г
Соль
Масло растительное (для обжарки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1522.4 ккал	белки 49.7 г	жиры 75.1 г	углеводы 169 г
100 г блюда
ккал 62.4 ккал	белки 2 г	жиры 3.1 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Шницели из савойской капусты в грецких орехах»:

У капусты снимаем верхние листья.

Варим их минут пять в молоке (до мягкости).

А теперь складываем их конвертиком.

Окунаем в подсоленное яйцо.

Панируем в измельченных орехах.

Обжариваем по паре минут с обеих сторон.

Такой у меня сегодня был обед. Так вкуснооо!!! И полезно!!! А дел-то - всего пара минут

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак На обед : На второе На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание

Теги: гарнир обед ужин овощи

Вкусы: нежный овощной легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/40618/]Шницели из савойской капусты в грецких орехах[/url]
[url=/recipes/show/40618/][img]/images/recipes/small/27/2754/275430.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Шницели из савойской капусты, панированные в грецких орехах. Савойская капуста похожа на белокочанную, но ее темно-зеленые гофрированные листья более нежны и ароматны. Благодаря тому, что эта капуста не такая жесткая, как другие виды, она отлично подходит для приготовления на пару, жаренья, фарширования и для салатов. Она содержит примерно в два раза больше белка, витаминов и других полезных веществ, чем ее белокочанная родственница. Подходит для диетического питания, и ее настоятельно рекомендуют использовать пожилым людям, страдающим повышенным давлением. 

Свое название савойская капуста получила от имени итальянского графства Савойя, местное население которого выращивало ее с незапамятных времен.

Ингредиенты: Капуста савойская, Молоко, Яйцо куриное, Орехи, Соль, Масло растительное.
Тэги: гарнир, обед, ужин, овощи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шницели из савойской капусты в грецких орехах
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2754/275430.jpg" alt="Рецепт: Шницели из савойской капусты в грецких орехах" title="Рецепт: Шницели из савойской капусты в грецких орехах"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шницели из савойской капусты, панированные в грецких орехах. Савойская капуста похожа на белокочанную, но ее темно-зеленые гофрированные листья более нежны и ароматны. Благодаря тому, что эта капуста не такая жесткая, как другие виды, она отлично подходит для приготовления на пару, жаренья, фарширования и для салатов. Она содержит примерно в два раза больше белка, витаминов и других полезных веществ, чем ее белокочанная родственница. Подходит для диетического питания, и ее настоятельно рекомендуют использовать пожилым людям, страдающим повышенным давлением. 

Свое название савойская капуста получила от имени итальянского графства Савойя, местное население которого выращивало ее с незапамятных времен.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шницели из савойской капусты в грецких орехах»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/747">Капуста савойская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/26/">овощи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/40618/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шницели из савойской капусты в грецких орехах

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Шницели из савойской капусты в грецких орехах»:

Капуста савойская Молоко Яйцо куриное Орехи Соль Масло растительное

Тэги: гарнир, обед, ужин, овощи

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

190

Салат "Десять негритят"

142
190
19959

955

Экспресс-огурцы

81
955
36991

236

Торт творожный с черешней и малиной

53
236
15996

Комментарии и отзывы

15 февраля 2010 года Венерик #

Леночка, я просто уверенна, что это очень вкусно

, раньше я так с белокачанной делала, ну а с савойской, наверное, ещё нежней

15 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

А еще орешки сверху - мммм... Спасибо, Венерочка!

15 февраля 2010 года genik #

рецепт супер!а я сегодня полдня лазила по инету что бы понять как переводится с итальянского савойская капуста!и не могла понять!она отличается немного от белокочанной...спасибо!сейчас пойду исправлять мой рецепт!

15 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Женечка, взглянула на твои рецепты и поняла, что наши вкусы сходятся

Спасибо!

15 февраля 2010 года genik #

а семья Савойа как раз царствовала в милане откуда эта капуста родом!ну как я не догадалась?!

15 февраля 2010 года Natali04 #

Действительно фотки классные,так бы и съел.Но чуть попозже.++++

15 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

15 февраля 2010 года beautiful woman # (модератор)

Леночка,да ты капустных дел мастер!
Хрустящие ореховые россыпи на нежнейших
золотистых листочках,как нельзя кстати!
Результат впечатляет,глаз не оторвать!
+++++

15 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Людочка, так просто ОДА моим скромным шницелечкам

Спасибо огромное за красоту слов!!!

15 февраля 2010 года наташа лучко #

савойскую я вряд ли найду, а вот с обычной могу рискнуть

100000000000+++++++++

15 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Наташенька, а я вчера купила ее просто на рынке у бабушки. Она теперь часто бывает и на рынках и в супермаркетах. А стоит дешевле белокачанной.
За плюсики спасибо!!!

15 февраля 2010 года наташа лучко #

так за ней идти надо, а обычная у меня дома есть!!! ( а ужин уже скоро

-хоцца интересненького)

15 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

А, тогда конечно! С обычной капустой ничуть не хуже!

15 февраля 2010 года наташа лучко #

всё!!! уже приготовила

ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!
сделала себе для дегустации, а дитёнок уволок половину

ОТЛИЧНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!!!

15 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Наташенька, я так рада, что рецептик угодил вам

Значит не зря старалась! На здоровье! Я тоже сегодня кушала эти шницелечки, мне очень нравятся

15 февраля 2010 года kiyarras deleted #

Действительно просто и быстро

15 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

И очень вкусно, а как полезно!

15 февраля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шницели из савойской капусты в грецких орехах

Ингредиенты для «Шницели из савойской капусты в грецких орехах»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шницели из савойской капусты в грецких орехах»:

Похожие рецепты

Картофель "Беби" запеченный

Молодой картофель по-португальски с зеленым соусом

Фантазия на тему овощей и сыра

Рагу овощное из заморозки

Печеные овощи с укропным "песто"

Овощные котлеты с гранатовым соусом

Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой

Фаршированный картофель

Картофельные конвертики с соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Десять негритят"

Экспресс-огурцы

Торт творожный с черешней и малиной

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!