Вчера баловала своих мужчин "гусаров" (и кадетов) вкуснейшим мяском! Тарелки сверкали чистотой! Рецепт найден на просторах инета - спасибо Ирочке!
- 16 февраля 2010, 16:25
- 238166
Свинина "Гусарская баллада"
Ингредиенты для «Свинина "Гусарская баллада"»:
- Свинина — 600 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Картофель (готовый в мундире) — 6 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Помидор — 2 шт
- Майонез — 150 г
- Кетчуп (у меня соус томатный "По-грузински") — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3513.2 ккал |
белки
138 г |
жиры
237.9 г |
углеводы
212.4 г |
Порции | |||
ккал 702.6 ккал |
белки 27.6 г |
жиры 47.6 г |
углеводы 42.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.3 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Свинина "Гусарская баллада"»:
-
Свинину нарезать на порционные кусочки, отбить, посолить поперчить. Замариновать в соусе: майонез с кетчупом (оставить соус - он нам ещё пригодится) 4 часа. Лук порезать, картофель натереть, отдельно натереть сыр, помидоры порезать. Выкладываем на мяско лучок...
-
Тёртый картофель. Полить соусом.
-
Сыр, помидоры... в духовку на 35-45 мин
-
...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Комментарии и отзывы
16 февраля 2010 года Светун #
16 февраля 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
16 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
16 февраля 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
Спасибо!
16 февраля 2010 года Катим #
16 февраля 2010 года Эльвирчик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: