Наверняка похожий, а может быть и совсем такой же, рецепт на сайте уже есть, но я не сверялась с поваренком и придумывала все на ходу. Шашлык - это такое традиционное летнее блюдо, а сейчас на улице февраль и как никогда хочется летнего тепла. Поэтому сегодня я удивила домашних таким "Кусочком лета". Зря говорят, что шашлык готовят только мужчины - у меня тоже получилось, причем в домашних условиях! Порадуйте и Вы своих родных летним настроением!
ChunyaПоваренок 2 уровня
- 16 февраля 2010, 19:34
- 6553
"Кусочек лета"
Ингредиенты для «"Кусочек лета"»:
- Филе куриное — 700 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Соевый соус — 2-3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Зелень
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
977.2 ккал |
белки
170.5 г |
жиры
8.9 г |
углеводы
45.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «"Кусочек лета"»:
Курочку нарезать квадратными кусочками расмером 1,5 -2 см. Лук порезать кольцами, перец и помидор кубиками, чеснок измельчить. Положить все в кастрюльку, добавить соевый соус, хорошо перемешать и поставить мариноваться в холодильник на час-полтора.
Когда мяско замаринуется, нанизать его на шпажки поочередно с овощами и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
При подаче посыпать зеленью.
На гарнир я сделала салат из свежих овощей, который отлично дополнил и без того яркую картину лета на нашем столе!
Приятного аппетита!
Когда мяско замаринуется, нанизать его на шпажки поочередно с овощами и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
При подаче посыпать зеленью.
На гарнир я сделала салат из свежих овощей, который отлично дополнил и без того яркую картину лета на нашем столе!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2010 года lelika # (модератор)
А фото просто сказочное!!!
17 февраля 2010 года Ируня # (модератор)
17 февраля 2010 года Chunya # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Ленчик #
17 февраля 2010 года мисс #
17 февраля 2010 года лапусенок #
16 февраля 2010 года Натусик-Красотусик #
17 февраля 2010 года Chunya # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Ольга Бабич #
16 февраля 2010 года венера71 #
16 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
16 февраля 2010 года Erin deleted #
16 февраля 2010 года Elvyrka #
16 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
16 февраля 2010 года ирина66 #
16 февраля 2010 года kovka deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: